Archive for diciembre 7, 2017

Azúcar Para Diabéticos – Alternativas

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El jarabe de arce es una gran alternativa para la azúcar. El azúcar refinado se considera tan adictivo como un medicamento y potencialmente tan perjudicial para su salud.

Y aunque hay una tonelada de alternativas de edulcorantes sin azúcar en el mercado – estoy hablando de “edulcorantes artificiales” químicos sin calorías aquí – ¡son aún más saludables que simplemente el azúcar! Muchas personas recurren a estos edulcorantes artificiales creyendo que los ayudarán a perder peso sin sacrificar el sabor, pero este es uno de los PEORES alimentos que hay por ahí. Si tiene alguno de estos en su hogar, por favor, deséchelos ahora mismo.

¿Lo has hecho?
Hablo en serio, quiero decir en este momento.
Bien, ahora que se ha solucionado eso, echemos un vistazo a 6 sustitutos del azúcar naturales y saludables.

Miel cruda
Naturalmente, primero pongo miel cruda, ¡es solo una de mis cosas favoritas en todo el mundo!. Compro tarros de 5 libras en el mercado y algunas veces lo como por cucharadas. ¿Basta de charla?

La miel cruda tiene tantos beneficios maravillosos para la salud. Es un antibactérico natural, aumenta el sistema inmunológico, promueve la salud digestiva y es rico en antioxidantes.

Por supuesto, asegúrese de usarlo con moderación, todavía es muy alto en azúcar.
6 edulcorantes saludables sustitutos del azúcar naturales 3

Stevia
Stevia es probablemente uno de los edulcorantes naturales más conocidos y populares. Las hojas dulces han sido utilizadas por humanos durante cientos de años y por pacientes diabéticos en Asia durante décadas.

Si bien no es una fuente importante de nutrición, lo bueno de la stevia es que no afectará los niveles de azúcar en la sangre en absoluto, por lo que es una excelente alternativa de azúcar natural para los diabéticos. También es libre de calorías.

Soy un fanático personal de esta stevia líquida, que es un extracto de hoja entera y no contiene ningún otro ingrediente. La stevia en polvo, por otro lado, contiene rellenos innecesarios. Mejor aún, el extracto líquido es súper dulce, ¡solo una gota te hará bien!

Azúcar de coco
El azúcar de coco contiene trazas de hierro, zinc, calcio y potasio, así como antioxidantes. También contiene una fibra llamada inulina, que puede ralentizar la absorción de glucosa.
El azúcar de coco sabe más a azúcar moreno que el azúcar blanco. Me gusta especialmente para hornear, ya que no afecta la consistencia del producto final, a diferencia del jarabe de arce y la melaza. Sin embargo, no me parece lo suficientemente dulce para el té o el café.

Jarabe de arce puro
No, no del tipo con la botella en forma de una anciana alegre. Eso no es jarabe de arce real: revisa la lista de ingredientes y verás que es principalmente jarabe de maíz con alto contenido de fructosa con algunos colorantes artificiales, sabores y edulcorantes.

El jarabe puro de arce, por otro lado, contiene solo savia evaporada de arce. Es alto en manganeso y zinc: 100 gramos de jarabe proporciona el 22% y el 3.7% de sus RDV respectivamente. El manganeso es necesario para varias enzimas que se necesitan para la producción de energía y las defensas antioxidantes. El zinc es esencial para una función óptima del sistema inmune. Las deficiencias de cualquiera pueden reducir los recuentos de glóbulos blancos y reducir las respuestas del sistema inmune.

Melaza
La melaza es un jarabe espeso producido cuando la planta de la caña de azúcar se procesa para hacer azúcar refinada. Pero, a diferencia del azúcar refinada, la melaza conlleva importantes beneficios para la salud. Una porción (2 cucharadas) de melaza tiene aproximadamente 30% del requerimiento diario de hierro para las mujeres premenopáusicas, así como 14% de nuestro RDV de cobre, un importante mineral traza cuyos péptidos ayudan a reconstruir la estructura de la piel que sostiene el cabello sano. también es alto en vitamina B6, magnesio, calcio y antioxidantes.
Asegúrese de seleccionar melaza de azucar de caña orgánica sin azufre.

¡Disfruta de tus comidas con estos sustitutos del azúcar naturales y saludables!

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Las mejores y peores frutas para la diabetes

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Los albaricoques o duraznos son excelentes contra la diabetes.

Los albaricoques o duraznos son excelentes contra la diabetes.

Las frutas son un componente crucial de una dieta regular, saludable y equilibrada que ayuda a promover la salud de una manera excelente. Hay varias frutas que constituyen una gran opción en diversas enfermedades debido a los contenidos de hidratos de carbono, proteínas, fibras y nutrientes presentes en ellos. Sin embargo, si tiene diabetes, puede haber algunas frutas que pueden ser una opción incorrecta en su dieta. En este artículo, hablaremos sobre algunas de las mejores frutas y algunas de las peores frutas para la diabetes.
Las mejores frutas para la diabetes:

Las mejores frutas para la diabetes
A continuación se encuentran algunas de las mejores frutas para la diabetes que pueden ayudar a mejorar la condición con la dieta natural.

Las bayas son seguras para los diabéticos: se sabe que los antioxidantes están presentes en gran cantidad en las bayas, incluidas las fresas, los arándanos, etc. Se confirma que las bayas son una fruta maravillosa para los pacientes diabéticos ya que contienen antioxidantes junto con vitaminas y fibra y también bajos contenido de carbohidratos.

Melocotones: una buena elección de frutas para diabéticos: el bajo contenido de carbohidratos en los melocotones lo convierte en una buena fruta para los pacientes diabéticos. Los melocotones contienen vitamina A y C, potasio y fibra en buena cantidad. Esto también ayuda a mejorar la condición diabética. Los melocotones se pueden tomar solos o se pueden arrojar al té helado.

Tarta de cerezas: Debido al bajo contenido de carbohidratos, las cerezas ácidas se pueden incluir bajo la mejor dieta para diabéticos. Recientemente se descubrió que las cerezas ácidas son maravillosas en la lucha contra la inflamación debido a que contienen agentes antiinflamatorios.

Manzanas: cargadas con fibra, vitamina C, bajo contenido de carbohidratos, etc., las manzanas son otra gran fruta para los pacientes diabéticos. Es bueno tomar la manzana sin pelarla.

Albaricoque: los albaricoques contienen pocos carbohidratos, vitaminas y fibras, lo que los convierte en una súper dieta para la diabetes. Los albaricoques se pueden tomar con cereal caliente o frío o se pueden arrojar en una ensalada.

Peras: una fruta más que se puede agregar a su plan de comidas para la diabetes es la pera. Estas son frutas bajas en carbohidratos y también tienen buen sabor. Puedes cortar una pera y echarla en la ensalada de espinacas.

Naranjas: las naranjas ricas en vitamina C, ácido fólico y potasio, bajas en carbohidratos y bajo contenido de IG son consideradas como una de las mejores frutas para la diabetes. Los diabéticos pueden tomar naranjas tal como están o pueden tomarse como zumos de naranja.

Las peores frutas para la diabetes:

Ya se sabe que las frutas son una parte saludable de la dieta que mantiene a un individuo saludable y apto para la vida. Son ricos en vitaminas, fibra y diversos minerales y nutrientes que son esenciales para una vida sana. Sin embargo, algunos creen que ciertas frutas son ricas en contenido de azúcar, lo que las hace poco saludables ya que pueden aumentar el nivel de azúcar en la sangre. Por lo tanto, las frutas que pueden considerarse malas para el paciente diabético pueden incluir plátano y melones que tienen un alto contenido de azúcar. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que cuando estas frutas se toman con mantequilla de maní y queso bajo en grasa; pueden ser saludables y el contenido de azúcar puede reducirse ya que esta mezcla puede reducir el contenido de fruta.

Qué dieta de fruta para comer y qué evitar en la diabetes:

Ahora, aquí anotaremos en qué frutas se deben tomar las dietas y qué se debe evitar en caso de que tenga diabetes.
Mejores opciones de dieta de frutas para diabéticos:

A continuación, encontrará algunas de las mejores opciones para el tipo de dieta de frutas que debe tomar en diabetes
Mermeladas de fruta sin azúcar o mermeladas de frutas con bajo contenido de azúcar
Jugo de fruta original 100% real
Frutas frescas
Frutas congeladas
Puré de manzana sin azúcar añadido
Las peores elecciones de dieta de fruta para diabéticos:

A continuación encontrará algunas de las mejores opciones para el tipo de dieta de frutas que debe evitar en caso de tener diabetes.
Rollos de fruta masticable
Endulzado o puré de manzana con azúcar
Fruta enlatada que contiene jarabe de azúcar pesado
Mermeladas de frutas regulares y jellys de fruta.
Bebidas de frutas, batidos de frutas con alto contenido de azúcar
Conclusión:

Así que arriba fueron algunas de las frutas esenciales mencionadas para la diabetes que pueden ayudar a mejorar la condición. Aunque se sabe que las frutas son lo suficientemente saludables como para tomarlas a diario, existen algunas creencias de que ciertas frutas que contienen alto contenido de azúcar pueden ser una mala opción para la diabetes. Por lo tanto, siempre es esencial tener la mejor atención al elegir su dieta y es una tarea sabia consultar a un médico o dietista sobre las mejores opciones de dieta según su condición de salud en la diabetes.

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