19 alimentos ricos en potasio

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19121592-papaya-madura-con-semillas-y-hojas-verdes-aisladas-sobre-un-fondo-blancoEl potasio es un electrolito que su cuerpo necesita para que su cuerpo pueda mantenerse con energía. Comer alimentos que contengan niveles altos de potasio puede disminuir la presión arterial. Según el estudio, un aumento en el potasio ayuda a los riñones excretar sal y agua del cuerpo que ayudan a disminuir la presión arterial y reducir así el riesgo de accidente cerebrovascular. Uno de los mayores problemas de la comida rápida es alta en sodio y baja en potasio. De hecho los estudios muestran que el aumento de potasio y reducción de la ingesta de sodio puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 21 por ciento y también el riesgo de enfermedades del corazón.

El potasio es un mineral que protege los vasos sanguíneos del daño oxidativo y evita el engrosamiento. Los adultos necesitan 4.700 miligramos de potasio por día. Aun así, demasiado potasio también puede ser perjudicial para la salud.

Potasio Recomendado Ingesta Dietética

El Centro del Instituto de Medicina ha establecido las siguientes ingestas dietéticas recomendadas para el potasio de Alimentación y Nutrición:
Los bebés
0 – 6 meses: 0,4 gramos al día (g / día)
7-12 meses: 0.7 g / día
Niños y Adolescentes
1-3 Años: 3 g / día
4-8 Años: 3.8 g / día
9-13 Años: 4.5 g / día
14 – 18 años: 4.7 g / día
Adultos
Edad 19 años y más: 4,7 g / día
Las mujeres que están produciendo leche materna necesitan cantidades ligeramente mayores (5.1 g / día). Pregúntele a su médico qué cantidad es la mejor para usted.

Los alimentos ricos en potasio

Leche
La leche es una buena fuente de potasio.

Jugo de naranja
Un total de 3/4 de taza de jugo de naranja contiene 355 mg de potasio. Además, el jugo de naranja también es una fuente de calcio, ácido fólico y vitamina B.

Calabaza
La calabaza, calabaza de botella y melón largo son bajaos en calorías con fibra y vitamina A. No sólo eso, la mitad de un plato de fruta también contiene 448 mg de potasio.

Pescado
El pescado como el mero y el atún contienen casi 500 mg de potasio por cada 85 gramos. Pero el potasio no es la única razón por la que usted debe comer pescado, alto contenido de grasa saludable también reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

Soja
Los productos de soya son las mejores fuentes de proteínas y también puede combatir la inflamación en el cuerpo. Contenido de potasio también bastante alta cantidad, una media de un plato de frijoles de soya contiene casi 500 mg de potasio.

Papas dulces
Las patatas dulces son los alimentos con mayor contenido de potasio. Una pieza de la batata contiene alrededor de 694 mg de potasio y sólo 131 calorías. Las patatas dulces son también ricas en fibra, beta-caroteno, y carbohidratos.

Salsa de tomate
Nadie niega los beneficios de los tomates frescos, pero si quieres un alto contenido de potasio, los tomates deben hacerse en una salsa. Un cuarto de taza de salsa de tomate contiene 664 mg de potasio. Mientras tanto, los tomates si juiced pueden proporcionar 400 mg de potasio.

Hojas de remolacha
En las plantas de remolacha, que a menudo sólo hacemos uso del tubérculo y desechamos las hojas. Aunque las hojas de remolacha contienen potasio que es tan alto como 644 mg cada media tazón. Las hojas de la remolacha también contienen alto poder antioxidante.

Frijol 
El frijol que también se conoce como bora, caupí podded largo, frijol espárrago, frijol guisante, haba de serpiente, o frijol largo china contiene 600 mg de potasio por cada media taza. Sin embargo, otras legumbres como las lentejas y los guisantes también pueden ser una buena fuente de potasio.

Yogur
Aproximadamente 227 gramos de yogur contiene 579 mg de potasio. Mientras yogur bajo en grasa contiene ligeramente inferior.

Almejas
Ochenta y cinco gramos de almejas que contienen 534 mg de potasio y la más alta concentración de vitamina B12.

Ciruela pasa
Tres cuartos de taza de jugo de ciruela contiene 530 mg de potasio, y la misma cantidad de ciruelas cocidas contiene 400 mg. Además son bien conocidas para el mantenimiento de la densidad ósea.

Jugo de zanahoria
El jugo de zanahoria tanto como 3/4 taza contiene 500 mg de potasio. Además, el jugo de zanahoria también proporcionan buenos beneficios para los ojos.

Melaza
La melaza es una alternativa que a menudo se utiliza para sustituir el azúcar o miel. Detrás del dulce, la melaza al parecer también tiene un alto contenido de potasio. Una cucharada de melaza contiene 500 mg de potasio y hierro, y calcio, que también alta.

Papaya
Además de ser alta en fibra, la papaya también alto potasio. Un pedazo de papaya con un tamaño de 2,5 cm tiene 264 miligramos de potasio. Mediante la adición de otra pieza, por lo que recibirá un número de más potasio que los plátanos.

Aguacate
También contiene niveles altos de potasio. Un aguacate contiene 975 miligramos de potasio o más de la mitad del potasio en plátanos.

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