20 alimentos ricos en ácido fólico

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14649213-aguacate (1)Para las mujeres embarazadas, el consumo de alimentos de ácido fólico es esencial para prevenir defectos de nacimiento. El ácido fólico, también conocido como ácido fólico, folacina, vitamina B9, vitamina BC, ácido pteroil-L-glutámico, L-glutamato-pteroil, ácido pteroilmonoglutámico, es una vitamina soluble en agua. La vitamina B9 es esencial para varias funciones del cuerpo. Esta vitamina es esencial para la división celular y período de crecimiento. Los niños y los adultos requieren ácido fólico para producir glóbulos rojos y prevenir la anemia. El folato y el ácido fólico obtiene su nombre de la palabra latina folium (hoja).

El ácido fólico es muy sensible a la luz, el oxígeno y las altas temperaturas. Debido a que el ácido fólico se disuelve rápidamente en el agua, si los alimentos que contienen ácido fólico lavados, A menudo el ácido fólico se pierde en el agua. Por lo tanto aconsejó consumir verduras que contienen ácido fólico para ser consumidos en su forma cruda como en las ensaladas. En las mujeres embarazadas, el ácido fólico sirve para ayudar al desarrollo del cerebro del feto, evitando los defectos de nacimiento como se mencionó anteriormente. Las mujeres embarazadas necesitan al menos 400 mcg – 600 mcg de ácido fólico todos los días.

A continuación se presentan recomendaciones para el ácido fólico en la dieta diaria que fue tomado de umm.edu.

Pediátrica
Bebés de 0-6 meses: 65 mcg (ingesta adecuada)
Bebés de 7-12 meses: 80 mcg (ingesta adecuada)
Niños 1-3 años: 150 mcg (RDA)
Niños 4-8 años: 200 mcg (RDA)
Niños 9-13 años: 300 mcg (RDA)
Adolescentes de 14 a 18 años: 400 mcg (RDA)

Adulto
19 años y mayores: 400 mcg (RDA)
Mujeres embarazadas: 600 mcg (RDA)
Mujeres que amamantan: 500 mcg (RDA)

Alimentos altos de ácido fólico

Aguacate. Los aguacates contienen 90 mcg de ácido fólico en cada taza única, equivalente a 22% de las necesidades del cuerpo. Los aguacates contienen fibra que se necesita por los ácidos del cuerpo, la vitamina C y ácidos grasos.

Naranja. Muchas personas conocen las naranjas porque son ricas en vitamina C. De hecho, no sólo eso, las naranjas contienen ácido fólico. Al parecer, la mayoría de las naranjas contienen gran cantidad de ácido fólico, que es una naranja contiene 50 mcg de ácido fólico. De esta forma si usted consume más de una naranja, obtiene más de 50 mcg de ácido fólico.

Papaya. La Papaya contiene vitamina B9, pero no tanto como las naranjas. El ácido fólico en la fruta de la papaya contener hasta 115 mcg de ácido fólico.

Fresa. En 1 taza de fresas contiene 25 mcg de ácido fólico.

Pomelo. En contraste con los tipos habituales de las naranjas, el pomelo contiene 30 mcg de ácido fólico todos los 1 fruta. El pomelo es más raro y también tienen más sabor dulce que las naranjas regulares

Frambuesas. Una taza de frambuesas contiene 14 mcg de ácido fólico. A pesar de tener bajos niveles de ácido fólico, la frambuesa se puede utilizar como un requisito de cumplimiento alternativo de la vitamina B9.

Patata. Las papas se originaron en América del Sur, pero es muy popular en Europa. En una papa de tamaño mediano contiene 30 mcg de ácido fólico.

Maíz. Con una taza de maíz cocido o hervido puede contener 76 mcg de ácido fólico. De esta manera cumplirá con el requisito de la vitamina B9 hasta un 20% de sus necesidades diarias.

Espinacas. La espinaca es una verdura que a menudo se consume todos los días. En Adiciones fácil y barata de conseguir, cómo cocinar la espinaca no necesita ninguna habilidad especial. En una taza de espinaca contiene tanto como 263 mcg de ácido fólico. Con el consumo de las espinacas diariamente puede cumplir con el requisito de ácido fólico.

Espárragos. Para las necesidades de las verduras que contienen zarzamoras ácido fólico es espárragos. En una taza de espárragos contiene al menos 262 microgramos de ácido fólico. Con lo que he cumplido la mitad de sus requerimientos diarios de ácido fólico. En piezas de adición los espárragos contienen vitamina C, K y A.

Coliflor. Estas verduras contienen una gran cantidad de vitamina C, pero anche contiene ácido fólico. En cada una taza de coliflor hervida, se reunirá al menos 55 mcg de ácido fólico, lo que equivale a las necesidades del cuerpo tanto como 14%.

Brócoli. El brócoli es un excelente anti-desintoxicación. En el consumo de una taza de brócoli usted es ya suficiente, al menos, el 24% del ácido fólico o vitamina B9 sus necesidades diarias.

Apio. El apio es un vegetal que se utiliza para ayudar a problemas en los pacientes con cálculos renales. Por lo tanto, para aquellos que están experimentando dificultades para orinar, es recomendable consumir apio. En adiciones, el apio tiene una gran cantidad de ácido fólico. En una taza de apio, contienen hasta 34 mcg de ácido fólico, lo que equivale a un 8% de su requerimiento diario de ácido fólico.

Zanahoria. Además de ser una fuente de vitamina A, las zanahorias contienen vitamina B9 o ácido fólico. Con el consumo de una taza de zanahorias puede satisfacer las necesidades ácido fólico a 5% de las necesidades diarias.

Calabaza. En una taza de calabaza, contiene hasta un 36 mcg de ácido fólico.
Pan y cereales. No todos los panes y cereales contienen ácido fólico. Para determinantes del contenido de panes y cereales, primero lea el contenido nutricional en su embalaje. Hay incluso un fabricante de cereales que se suma el 100% de sus requerimientos diarios de ácido fólico. Al comer cereal en la mañana puede cumplir con su vitamina B9.

Semillas de girasol. Al comer semillas de girasol en un cuarto de taza puede cumplir con 82 mcg de ácido fólico. Además, las semillas de girasol son naturalmente anche que contienen fibras naturales son útiles para la salud.
Hígado de res. Hígado de res contiene vitamina B9 Qué es bastante. Con 100 gramos de carne de res cocida que haya cumplido con el requisito de ácido fólico en un 70%. Sin embargo, no es recomendable consumir hígado de res demasiado, ya que contiene una gran cantidad de colesterol y grasa.
Almendras. Las almendras contienen dosis de vitamina B9 en un 46 mcg en un vaso.
Frijol mungo. En 1 taza de frijoles mung contiene tanto como 101 mcg de vitamina B9.

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