Beneficios del huevo y datos de nutrición

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14727757-disparo-de-cerca-de-un-huevo-fritoEl huevo tienen muchos nutrientes y beneficios

El huevo es una fuente de proteína tiene muchas ventajas, entre otras, el contenido de aminoácidos más completa que otros alimentos como el pescado, la carne, el pollo, tofu, tempeh, etc .. Tiene un delicioso sabor querido por muchas personas. Los huevos también sirve en una variedad de procesamiento de alimentos. Además, el huevo, incluyendo las fuentes de alimentos de proteína que son relativamente baratos y fáciles de encontrar.

Nutricionistas dijeron, el desayuno con huevos duros antes de que los niños vayan a la escuela puede ayudar a aumentar la energía y mejorar su capacidad cerebral. Un bebé nonato tiene un coeficiente intelectual más alto cuando las madres consumen regularmente dos huevos de ingesta diaria.

Nutrientes del huevo

El contenido de nutrientes del huevo son altos, especialmente la proteína que alcanza el 15%. Además de las proteínas, incluyes varias vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas buenas. La nutrición es diversa, por lo que está en la lista de súper alimentos.

Es bueno para la salud contiene tales como la vitamina A, D, E y vitamina B. Algunos minerales en ella, tales como calcio, sodio, magnesio, fósforo potasio, hierro, zinc y selenio. Las yemas de huevo son ricas en hidratos de carbono, por lo que es un buen alimento para satisfacer las necesidades de energía. Los carotenoides luteína y zeaxantina, ayudan a mantener la salud de los ojos.

También hay huevos de gallinas alimentadas especialmente. Este huevo contiene nutrientes adicionales, tales como los ácidos grasos omega-3 y algunos nutrientes como la vitamina E y luteína fueron mayores.

Huevo de gallina valor nutricional por 100 g
Energía
647 kJ
Hidratos de carbono
1,12 g
Grasa
10,6 g
Proteína
12,6 g
Agua
75 g
Vitamina A equiv. 149 g
Tiamina 0.066 mg
Riboflavina 0,5 mg
Ácido pantoténico 1,4 mg
Folato 44 mg
Vitamina B12 1,11 g
Colina 294 mg
Vitamina D 87 IU
Vitamina E 1,03 mg
Calcio 50 mg
Hierro 1,2 mg
Magnesio 10 mg
Fósforo 172 mg
Potasio 126 mg
Zinc 1.0 mg
Colesterol
424 mg

Beneficios para la salud del huevo

He aquí los importantes beneficios de los huevos que usted necesita saber:

1. Mejora la Concentración
Una buena nutrición afecta a la capacidad del niño para aprender. La investigación ha demostrado que comer un desayuno equilibrado incluye huevos, pueden aumentar la concentración del niño, análisis, habilidades de lectura, Comportamiento, mejores resultados del examen.

2. El mantenimiento de un cuerpo sano
Los huevos son la mejor fuente de proteínas que contiene los aminoácidos completas que son más importantes para el cuerpo humano. Cuando la gestión de su peso, los huevos son las opciones de alimentos que proporcionan la máxima cantidad de nutrientes. Son de un gran valor nutricional para los que tratan de perder peso y mantener un peso saludable.

3. Desarrollo Cerebral
La colina, una sustancia que se encuentra en la yema del huevo, estimula el desarrollo del cerebro y la función. Debido a la importancia del desarrollo del cerebro, el niño no produce en cantidades suficientes, el consumo regular siguió prestando como una dieta. Dos huevos grandes para adultos como la ingesta diaria es recomendada.

4. Mejorala visión
La luteína y la zeaxantina son antioxidantes que se encuentran en las yemas de huevo y se cree ayudan a mejorar la visión y reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (la principal causa de ceguera en personas mayores de 65 años), ya que puede prevenir el riesgo de cataratas .

5. prevenir los coágulos sanguíneos
Comer huevos pueden ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular para prevenir los coágulos sanguíneos. Un antioxidante importante llamado selenio encuentra en los huevos que inhiben la formación de coágulos en ciertas dosis.

6. Embarazo Saludable
La colina es un nutriente esencial que contribuye al desarrollo del cerebro fetal y ayuda a prevenir defectos de nacimiento. Dos huevos proporcionan alrededor de 250 miligramos de colina, o aproximadamente la mitad de la ingesta diaria recomendada para las mujeres embarazadas y lactantes.

7. Fortalecer huesos e inmunidad
Los huevos son una fuente importante de vitamina D, que es importante en el fortalecimiento de los huesos y aumentar la inmunidad.

8. Mantener un cabello sano y una piel saludable
Los huevos contienen proteínas y azufre juntos para ayudar en el desarrollo de la salud del cabello y la piel.

9. prevenir el cáncer de mama
Un estudio encontró que las mujeres que consumían al menos 6 huevos por semana tenían un riesgo 44% menor de cáncer de mama.

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