Beneficios del comino negro y datos de nutrición

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Hay muchos beneficios para la salud de comino negro

El comino negro (Nigella sativa) se utiliza como un medicamento a base de hierbas 2000 a 3000 antes de Cristo, fue encontrado en la tumba de Tutankamón, esto sugiere que en el antiguo Egipto, el comino negro se utiliza en el tratamiento. Médicos griegos antiguos, Dioscoredes, en el primer siglo de nuestra era han señalado también los beneficios de comino negro para el tratamiento de dolores de cabeza y las vías respiratorias, dolor de muelas, y los gusanos intestinales.

El comino negro es muy eficaz para ayudar a la curación de diversas enfermedades y mantener un cuerpo sano. Los elementos trabajan sobre el cuerpo sin perturbar el equilibrio de la naturaleza, por lo que no causa efectos secundarios. Además, los beneficios del comino negro no sólo curan la enfermedad, sino que también ayudan al cuerpo a formar resistencia a las enfermedades y otros trastornos en el futuro.

24583655-nigella-sativa-o-comino-negro-con-aceite-esencial-sobre-blancoNutrientes del comino Negro
El comino negro contiene un alto valor nutricional, tal como un monosacárido (moléculas individuales de azúcar) en la forma de glucosa, ramnosa, xilosa y arabinosa. También contiene un componente de polisacárido sin almidón que es una fuente útil de fibra dietética. Rico en ácidos grasos, en particular los ácidos grasos insaturados y esencial (ácidos linoleico y linolénico).

Con el contenido de ácido linoleico (omega 6) y ácido linolénico (Omega 3), el comino negro nutre las células del cerebro que son útiles para mejorar la memoria, la inteligencia y la relatividad de las células del cerebro para que no se haga senil. También mejora la micro circulación de la sangre en el cerebro y es adecuado para los niños en el crecimiento y personas mayores

Quince proteínas construyen aminoácidos de comino negro, incluyendo ocho de los nueve aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados dentro de nuestro cuerpo en cantidades suficientes. El comino negro contiene arginina, que es importante para el desarrollo del bebé. El análisis químico reveló además que el comino negro contiene caroteno, que es convertido por el hígado en vitamina A. También es una fuente de calcio, hierro, sodio, y potasio.

El comino negro tiene compuestos tales como ácido ascórbico, quercetina y luteolina. El ácido ascórbico tiene cualidades antioxidantes, lo que significa la eliminación de los radicales libres, y los estudios han demostrado que pueden estimular el sistema inmunológico y puede prevenir los ataques de apoplejía, cáncer y del corazón, fortalecer y estabilizar los vasos sanguíneos. Algunos ácidos carboxílicos que figuran en el comino negro tiene el potencial para inhibir el daño hepático.

Se cree para tratar dolencias como el asma bronquial y bronquitis, reumatismo y enfermedades inflamatorias relacionadas, también es eficaz para aumentar la producción de leche en las madres lactantes, para el tratamiento de trastornos digestivos, para apoyar el sistema inmunológico, mejorar la digestión y la eliminación, y luchar ataque parásito. El aceite de comino negro ha sido usado para tratar enfermedades de la piel como el eccema y forúnculos y se usa tópicamente para tratar los síntomas del resfriado.

Beneficios para la salud del Comino Negro
Estos son algunos beneficios de salud de comino negro:

1. Fuente de nutrición
El comino negro contiene beta-caroteno (provitamina A), calcio, hierro, sodio y potasio. Aunque se necesita en cantidades muy pequeñas por el cuerpo, estos elementos sirven como cofactores en diversas funciones enzimáticas. El comino negro también tiene ocho de los nueve aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados en el cuerpo que necesitan ser tomados fuera.

Por suplemento nutricional, puede tomar media cucharadita de aceite de semilla de Negro tres veces al día.

2. Impulsa el sistema inmunológico.
Puede aumentar la inmunidad, especialmente en pacientes con sistemas inmunológicos deficientes. Según la investigación, 1 gramo de semillas cápsulas, dos veces al día durante cuatro semanas pueden mejorar la proporción de células T entre positivo y negativo de hasta 72%. El aumento de la inmunidad juega un papel importante en la curación de los resfriados, influenza, SIDA, y otras enfermedades relacionadas con el sistema inmune.

3. Cura asma y las alergias
La histamina es una sustancia liberada por el sistema inmunológico del cuerpo como una reacción alérgica. Nigellone cristalina en el comino negro tiene una proteína quinasa C, una sustancia conocida para inhibir la liberación de histamina. Dar comino negro puede reducir reacciones alérgicas en la mayoría de los pacientes con asma bronquitis y otras enfermedades alérgicas sin efectos secundarios.

Para el tratamiento del asma y las alergias, tome una taza de agua tibia, una cucharada de miel y media cucharadita de aceite de comino negro o extracto. Mezcle y beba en la mañana antes del desayuno y después de la cena. Durante el tratamiento, evite los alimentos fríos y alérgenos.

4. Tratamiento del cáncer
Los ácidos grasos en el comino negro puede inhibir el desarrollo del cáncer. El comino negro estimula la productividad y la médula ósea inmunidad celular y la producción de interferón, protege a las células normales contra los virus de la destrucción de células y contra las células tumorales sin dañar las células sanas.

Para el tratamiento del cáncer, mezcle el jugo de uva una copa y media cucharadita de aceite de semilla de comino negro. Beba tres veces al día. El tratamiento puede durar cuarenta días.

5. Medicina para los trastornos digestivos
El comino negro es eficaz contra bacterias, incluyendo bacterias conocidas altamente resistentes a fármacos, tales como bacteria del cólera, E. coli y Shigella spp. Por lo tanto, el comino negro puede ser utilizado para el tratamiento de trastornos del sistema digestivo causada por la infección bacteriana y otras causas de síntomas no específicos tales como dolores de estómago, dispepsia, diarrea y vómitos.

Para tratar la indigestión, tome la mitad de una cucharadita de aceite o extractos de comino negro mezclados con una taza de leche. Beba la mezcla de dos veces al día. Alternativamente, también puede mezclar una cucharadita de jengibre en polvo y la mitad de una cucharadita de aceite de semilla de comino negro o extracto.

6. Tratamiento de la inflamación
La thymoquinine de comino negro es una fármacos antiinflamatorios eficaces. Usted puede utilizar el aceite de comino negro en forma de ungüento para el acné inflamado. Para prevenir el acné y suavizar la piel, tome una cucharada de aceite de oliva y mezcle con la mitad de una cucharadita de aceite de comino negro. Frote en la cara y lave la cara con agua y jabón después de una hora más tarde.

Para el tratamiento de la inflamación en el tobillo y otras articulaciones, tome una cucharada de vinagre, dos cucharadas de miel y media cucharadita de aceite de comino negro. Use esta mezcla dos veces al día para dar masajes a la parte inflamada.

7. El aumento de la cantidad de leche materna
La semilla puede aumentar la cantidad de leche en madres lactantes debido a la combinación de los elementos y la estructura de las hormonas de lípidos contenidos en el mismo. Además, el comino negro también contiene arginina que es importante para el crecimiento de los lactantes. No se sabe mucho acerca de la seguridad del uso de semilla de negro durante la lactancia. Permanezca en el lado seguro y evitar su uso.

El comino negro parece ser seguro en cantidades de alimentos durante el embarazo. Pero tomar cantidades medicinales de mayor tamaño no es seguro. El comino negro puede ralentizar o que el útero se contraiga.

Consejos de cocina de Comino Negro
Coloque una cucharada de semillas de comino negro en una taza y verter agua caliente sobre ellos. Tape y deje reposar durante 10 minutos. Disfrute de su té de comino negro. También puede añadir unas semillas en su taza de café.
Moler semillas de comino negro y los utilice para dar sabor a las ensaladas, guisos, pan y freír platos. Especialmente funcionan bien cuando se mezcla con limón, el cilantro y el tahini.

Precaución
Las semillas de comino negro más bajos niveles de azúcar en la sangre y por lo tanto, deben ser consumidos sólo después de consultar a un médico.
Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben evitar el consumo de comino negro sobre una base regular.

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