Beneficios para la salud de polvo de curry

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El polvo de curry es una mezcla de especias popular que tiene una serie de valiosos beneficios para la salud, incluyendo la prevención del cáncer, la protección contra las enfermedades del corazón, reducir los síntomas de la enfermedad de Alzheimer, aliviar el dolor y la inflamación, aumentar la salud ósea, a proteger el sistema inmunológico de las infecciones bacterianas, y aumentar la capacidad del hígado para eliminar las toxinas del cuerpo.

El polvo de curry se compone de numerosos ingredientes, y dependiendo de la región del mundo, se puede cambiar un poco, que también puede alterar los beneficios específicos para la salud que pueden derivarse a partir del polvo. Los ingredientes más comunes y ventajosos de curry en polvo son la cúrcuma, cilantro, cardamomo, comino, albahaca y pimienta roja. Algunos otros ingredientes que se añaden en ocasiones, dependiendo de la receta específica, son semillas de hinojo, jengibre, ajo, canela, o semillas de mostaza, todos los cuales tienen beneficios para la salud individuales.

Beneficios para la salud de polvo de curry

Alzheimer: La cúrcuma es probablemente el componente especia más valiosa del curry en polvo, y uno de los componentes orgánicos de la cúrcuma se llama la curcumina. Los investigadores han conectado la curcumina a una reducción en la placa que libera radicales de depósito en las vías neuronales del cerebro. Se estimula el sistema inmune para eliminar los aminoácidos que componen esta placa, reduciendo de este modo el deterioro cognitivo y las posibilidades de la enfermedad de Alzheimer. Estudios en curso están tratando de conectarse con más firmeza el consumo de curry en polvo con tasas de enfermedad de Alzheimer en la India, que es significativamente menor que en muchos otros países.

Prevención del Cáncer: La investigación reciente ha sugerido que el aumento de la cantidad de cúrcuma (y más importante, su componente de la curcumina) puede estimular la actividad anti-cáncer en la saliva humana! Para que esto se ve en una escala medible, la curcumina, se debe tomar en forma de suplemento, que es una concentración mucho mayor que lo que se encuentra en el polvo de curry, pero todo ayuda, y los estudios están en curso para conectar consumo de curry en polvo a una reducción en diversos crecimientos cancerosos y actividades en el cuerpo humano. Los signos más prometedores del consumo de curry en polvo que contiene la cúrcuma que disminuyen el cáncer está en el cáncer de colon!

currypowderAlivio del dolor y la inflamación: Una vez más, la cúrcuma es un agente de salud positiva en términos de la inflamación, el dolor y la artritis reumatoide! Las cualidades anti-inflamatorias de la cúrcuma disminuyen activamente la inflamación y el deterioro de las articulaciones, así como dolor asociado de enfermedades como la artritis reumatoide. Los efectos de la cúrcuma se ha demostrado son comparables al ibuprofeno, pero las soluciones orgánicas son siempre mejores que artificial de los farmacéuticos!

Salud del corazón: La enfermedad cardíaca es una de las enfermedades más peligrosas y comunes que afectan a los seres humanos, por lo que cualquier cosa que pueda ayudar a prevenirla es una ventaja! Dos de los ingredientes que se encuentran comúnmente en el polvo de curry son cardamomo y albahaca, ambos de los cuales se han caracterizado como vasodilatadores. Afectan a las proteínas en el cuerpo que reducen la tensión en los vasos sanguíneos. Esto conduce a una reducción en la presión arterial, lo que reduce las posibilidades de muchas condiciones cardiovasculares, incluyendo la aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Salud ósea: El curry en polvo y su contenido de cúrcuma también está siendo estudiado en términos de la osteoporosis y la salud ósea. Aunque las pruebas en humanos se encuentra todavía en sus primeras etapas, las cantidades significativas de las pruebas en animales han demostrado la cúrcuma puede aumentar considerablemente la velocidad de rebrote del hueso, la conectividad y la reparación, al tiempo que reduce los signos de pérdida ósea hasta en un 50%. Esto podría significa un poderoso impulso a los huesos, sobre todo a medida que envejece, además de un régimen dietético normal, lleno de vitaminas y minerales esenciales.

Antibacterial: Un elemento beneficioso se encuentra en la mayoría de curry en polvo en todo el mundo es el cilantro, que tiene una inclinación bien investigada para combatir las infecciones bacterianas, en particular de E. coli y otras infecciones intestinales gravemente perjudiciales. Por lo tanto, comer una buena cantidad de curry en polvo puede aumentar la salud de su sistema digestivo, y mantiene su sistema inmune fuerte en su defensa contra agentes bacterianos.

Toxicidad hepática: La curcumina, el componente importantísimo de la cúrcuma, también se ha conectado a la salud de su hígado. Se inhibe la expresión de ciertos genes que conducen a la inflamación, cáncer y crecimiento de tumor en el hígado. Aunque las pruebas en humanos se encuentra todavía en sus etapas iniciales, la experimentación con animales ha demostrado que una buena cantidad de polvo de curry y cúrcuma para ser un gran impulso contra las enfermedades del hígado y la toxicidad hepática exceso.

Advertencia: El polvo de curry es un aspecto delicioso y nutritivo de la dieta de una persona, sino que también plantea algunos efectos secundarios potenciales. El polvo de curry es un anticoagulante muy conocido, así que si usted ya está tomando anticoagulantes, debe consultar con su médico para eliminar los peligros de un sangrado excesivo. Además, algunas investigaciones han demostrado que el curry en polvo para ser un irritante de la vesícula biliar o para personas con condiciones preexistentes de la vesícula biliar. Estimula las contracciones de la vesícula biliar, que son buenas para las personas con vesículas saludables, pero puede ser muy doloroso para las personas con cálculos biliares o conductos biliares obstruidos.

 

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