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Beneficios para la salud del salmón y datos de nutrición

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11798528-si-las-piezas-de-salm-n-fresco-en-la-tabla-de-maderaLos beneficios para la salud del salmón son muchos

El salmón es rico en proteínas y es muy popular en Japón. Incluso los diversos estudios realizados por expertos en salud han demostrado que comer salmón puede ayudar a siempre verse joven y saludable, esto es debido a los ácidos grasos que contiene el pescado. El contenido de proteína en el pescado es muy fácil de digerir y se extiende rápidamente por todo el cuerpo. Los aminoácidos en el salmón son muy importantes para la salud y el crecimiento de su hijo. Los principales beneficios de salmón son que contiene grasas buenas como Omega-3 Vitamina A, B y D, así como los minerales calcio, hierro, fósforo y selenio.

Usted necesita saber si el Omega-3 en el salmón puede ayudar al cuerpo a reducir los niveles de colesterol que son demasiado altos. El médico generalmente recomendará reducir el colesterol malo (LDL).

Nutrientes del salmón 

El salmón es fuente de ácidos grasos omega-3 ácidos grasos, proteínas y vitaminas que ayudan a mejorar el sistema inmunológico y reducir sus riesgos de muchas enfermedades. La Asociación Americana del Corazón recomienda que usted debe comer por lo menos dos porciones de salmón de unos 3 a 4 oz dos veces a la semana.

Valor nutricional de 100 g
Energía: 231 Kcal
Energía de las grasas: 90 Kcal
Grasa total: 13 g
Grasas saturadas: 3,1 g
Grasas Trans: 0,2 g
Grasa monoinsaturada: 5,3 g
Poliinsaturadas Grasas: 3,6 g
Suma de EPA + DHA: 1,6 g
Suma Omega 3: 2,0 g
Suma Omega 6: 1,3 g
Omega 6: Omega 3: 0.66
Colesterol: 55 mg
Proteínas: 22 g
Carbohidratos totales: 9 g
Fibra dietética: 8,4 g
Azúcares: 0,1 g
Humedad: 65 g
Minerales: 855 mg
Fósforo: 250 mg
Potasio: 430 mg
Sodio: 37 mg
Calcio: 8 mg
Cloruro: 100 mg
Cobre: ​​0,2 mg
Yodo: 0.0 mgIron: 0,4 mg
Magnesio: 29 mg
Selenio: 0,0 mg
Zinc: 0,4 mg
Vitaminas
Vitamina A: 1,00 iu
Vitamina B1: 12:12 mg
Vitamina B2: 00:05 mg
Vitamina B6: 12:55 mg
Vitamina B12: 04:50 ug
Vitamina C: veintiuno después de las doce de la noche mg
Vitamina D: 0,75 ug
Vitamina E: 2,70 mg
Ácido nicotínico: 08:10 mg
Aminoácidos
Alanina: 1,21 g
Arginina uno y veintiuna g
Ácido aspártico: 02:12 g
Cistina: 0:24 g
Ácido glutámico: 2,85 g
Glicina: 0,97 g
Histidina: 0,97 g
Isoleucina: 0,99 g
Lisina: 1,82 g
Metionina: 0,66 g
Fenilalanina: 0,80 g
Proline: 0,70 g
Serina: 0,79 g
Treonina: 1,00 g
Tirosina: 0,66 g

Beneficios para la salud del salmón
1. saludables para el corazón y los vasos sanguíneos

El salmón contiene ácidos grasos omega-3 que ayudan a reducir el colesterol en la sangre, mantener la flexibilidad de los vasos sanguíneos, y fortalecen los músculos del corazón. También contiene aminoácidos esenciales que ayudan a reparar el tejido dañado del corazón y los vasos sanguíneos.

2. Mantener los ojos sanos
Los ácidos grasos Omega-3 se sabe que son útiles contra la degeneración macular debido a la edad. Además de los ácidos grasos omega-3 también ayudan a prevenir los síntomas de ojo seco crónico.

3. Saludable para el cerebro y nervios
Los ácidos grasos omega-3 mejoran la función cerebral. El salmón también contiene aminoácidos, vitamina A, vitamina D, y acto selenio para proteger el sistema nervioso de los efectos del envejecimiento y sirve como la enfermedad de una cura anti-depresiva y la ayuda contra el Alzheimer.

4. Prevenir el cáncer
El salmón contiene vitamina D y selenio son lo suficientemente altos que actúan para prevenir algunos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de mama, cáncer de próstata, y kolorectal cáncer.

5. Piel sana y pelo
Los ácidos grasos omega-3 bloquean la humedad en las células de la piel, estimulando la producción de fibras de colágeno y elastina que nutren la piel, reduciendo los efectos de la inflamación de la piel, y hacer que la piel se vea más joven. También se conoce Omega-3 para proporcionar los nutrientes al folículo del pelo, ayudando a crecer el pelo sano y prevenir la pérdida de cabello. Las proteínas son nutrientes esenciales que se encuentran en el salmón.

6. Ayuda al metabolismo y previene la diabetes
Los ácidos grasos omega-3, vitamina D y el selenio, los tres ayudan a influir en la insulina que ayuda a la absorción de la glucosa por las células del cuerpo y disminuyen los niveles de glucosa en sangre y previenen la diabetes.

7. Anti-inflamatoria
Los ácidos grasos omega-3 reducen la inflamación en los vasos sanguíneos y el sistema digestivo.

8. Los antioxidantes
El selenio se encuentra en el salmón ayudan al cuerpo a protegerse de los radicales libres, previniendo el daño celular del estrés oxidativo.

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Alimentos ricos en zinc y beneficios

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11232571-carne-cruda-aislada-costillaEl zinc es un elemento que es esencial para el crecimiento y desarrollo del cuerpo

El zinc juega un papel en la respuesta inmune, la función cerebral, y su capacidad reproductiva. También hay datos que muestran que la administración de suplementos de zinc pueden reducir los síntomas de la gripe, pero es aún discutible.

El zinc es un mineral importante para ayudar a mantener las funciones corporales normales tales como la cicatrización de heridas, la mineralización ósea, crecimiento del tejido, y la función tiroidea. La deficiencia de zinc puede causar anemia, defectos de nacimiento, infertilidad, intolerancia a la glucosa, y la curación lenta de las heridas.

El interes e investigaciones sobre el zinc y su importancia para el cuerpo humano están aumentando día a día. Los resultados de varios estudios han demostrado que el zinc puede reducir los síntomas asociados con la enfermedad de Crohn, enfermedad de Alzheimer, alopecia y el acné.

Una dieta saludable juega un papel importante en el mantenimiento de niveles adecuados de zinc.

Los alimentos saludables harán que su cuerpo reciba suficiente zinc.

Beneficios para la salud del zinc
El zinc es una de las sustancias que pueden mantener el sistema inmune para mantenerlo sano y productivo. Sin embargo, es necesario mantener el contenido de los niveles de zinc para que pueda obtener el máximo beneficio. Mientras tanto, si usted consigue el zinc a niveles muy altos, la condición corporal en realidad se vuelve más débiles.

Antioxidantes
El zinc se considera como un poderoso antioxidante que ayuda a prevenir el daño de los radicales libres y el estrés oxidativo, las células del cuerpo.

Reproducción y Fertilidad
El zinc juega un papel importante en la salud reproductiva y la fertilidad de hombres y mujeres. Es esencial para la correcta producción de hormonas. En las mujeres, el zinc es necesario para la función apropiada de estrógeno. En los hombres, el zinc ayuda a equilibrar los niveles de testosterona y puede ayudar a aumentar la libido.

La enfermedad de alzheimer
El zinc ayuda al cuerpo a desintoxicar los metales y quitar los altos niveles de minerales como el hierro del cerebro. Este proceso es necesario para mantener el tejido cerebral sano y buena función cerebral y puede desempeñar un papel importante en la reducción de las posibilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

Piel saludable
El zinc es muy útil en el tratamiento de la piel. Es muy útil en el tratamiento del acné y las espinillas. El zinc también ayuda en la ayuda al cuerpo a normalizar la cantidad de aceites en la piel. No sólo ayuda a eliminar el acné y las espinillas, también mantiene la piel tersa y suave. Tomar alimentos ricos en zinc le ayudará a mantener la piel saludable.

Prevención del Cáncer
Mantener el nivel de zinc en el nivel adecuado en el cuerpo es una parte importante de la prevención del cáncer. La deficiencia de zinc puede jugar un papel importante en el desarrollo de diversos tipos de cáncer, particularmente cáncer de próstata. En un estudio con ratas, el zinc ayudó a prevenir la proliferación de células de cáncer de próstata. Es muy necesario para mantener el sistema inmune y puede tener propiedades antioxidantes que ayudan a combatir las condiciones relacionadas con el cáncer.

Promueve la síntesis de colágeno,
EL zinc promueve la síntesis de colágeno, que es un elemento necesario de cicatrización de las heridas. La deficiencia de zinc puede conducir a la cicatrización de heridas retrasada. Tome alimentos ricos en zinc sobre una base regular.

Para las mujeres embarazadas
El zinc es también muy esencial para el buen funcionamiento y la reparación de ADN. Las mujeres embarazadas deben tomar alimentos ricos en zinc para el buen crecimiento del feto.

Alimentos ricos en zinc
El zinc se puede obtener de forma natural de los alimentos que comemos o de suplementos de zinc.

Lista de alimentos que contienen gran cantidad de zinc:

1. Carne
Tres onzas de carne proporcionan alrededor del 40 por ciento o más de zinc que la dosis diaria recomendada. La carne en cuestión incluye asados, costillas y carne guisada.

Mientras que la carne proporciona 25 a 39 por ciento de la dosis diaria es de res, costillas, filetes, chuletas de cordero, asado hombro, y la lengua.

De pollo, jamón, carne de cerdo, pavo y al menos proporciona alrededor del 10 por ciento de la dosis diaria recomendada de zinc.

2. Mariscos (Mariscos)
Las ostras son una fuente de alimento que contiene el más alto de zinc. Otro suministro de mariscos al menos 10 por ciento por tres onzas, incluyendo vieiras, langosta, pescado y carne de cangrejo.

El zinc se pierde a menudo durante el proceso de cocción. Para mantener el contenido de zinc, cocine alimentos con menor cantidad de agua posible y en el menor tiempo posible.

3. Productos Lácteos
Algunos alimentos de los productos lácteos son buenas fuentes de zinc. Ocho onzas de yogur y queso ricotta 1/2 taza contiene al menos 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada. Queso suizo, queso Gouda y leche también contienen zinc.

4. Los granos y frutos secos
La harina de trigo integral es una buena fuente de zinc. Cereales secos fortificados por lo general contienen al menos 10 por ciento de la cantidad recomendada de zinc. Las semillas de calabaza, almendras, anacardos y semillas de girasol son también buenas fuentes de zinc.

Aunque el zinc se encuentra en los frutos secos no son como las que se encuentran en la carne, frutos secos todavía proporcionan cantidades suficientes y son una fuente de zinc, que es importante, especialmente para los vegetarianos. Buenas fuentes de zinc elección de los granos son Black Eyed Peas, habas, frijoles pintos, frijoles de soya, el tempeh y el tofu.

Zinc Dosis diaria recomendada
Bebés de 0-6 meses de edad: alrededor de 2 mg
Niños de 7 meses – 3 años: 3 mg
Niños de 4-8 años: 5 mg
Niños de 9-13 años: 8 mg
Cantidad óptima de consumo de zinc difiere entre hombres y mujeres después de la edad de 14 años. Éstos son la dosis recomendada:
Hombres: 11 mg
Mujeres: 9 mg
Mujeres embarazadas: 13 mg
Las mujeres lactantes: 14 mg

El nivel más alto de consumo de zinc es todavía tolerable para los adultos es de 40 mg.

Precaución
Demasiado poco por lo general causar efectos adversos en el cuerpo, así como el zinc.

El exceso de ingesta de zinc puede causar envenenamiento de zinc. Los síntomas son vómitos, diarrea, calambres abdominales y dolores de cabeza severos. Los altos niveles de zinc pueden causar dificultad del cuerpo en la absorción de cobre y hierro. Esto puede hacer que el sistema inmunitario se debilite y esté anémico.

La deficiencia de zinc. Los síntomas de la deficiencia de zinc incluyen alteraciones en el crecimiento, pérdida de peso, aparición de lesiones en la piel y pérdida de cabello.

Los vegetarianos, mujeres embarazadas, y los alcohólicos pueden experimentar deficiencia de zinc. Sin embargo, pueden obtener la ingesta de zinc a partir de suplementos alimenticios o alimentos ricos en zinc.

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Beneficios para la salud de las cerezas y datos de nutrición

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Hay muchos beneficios para la salud que podemos obtener de la cereza

Las cerezas son frutas muy bajas en calorías; sin embargo, son ricas fuente de nutrientes, vitaminas y minerales. Las cerezas tienen un sabor tan dulce, hacen un sustituto saludable para aperitivos como los dulces o pasteles. Las cerezas también hacen un excelente ingrediente para una variedad de opciones de desayuno, almuerzo y cena.

Nutrientes de la cereza

Las cerezas son deliciosas y nutritivas tiene muchos ingredientes esenciales como: antioxidantes, minerales, ácido elágico, vitamina C, vitamina A, bioflavonoides, melatonina, antocianinas y perílico.

Las frutas de la cereza son muy ricas en melatonina estable antioxidante. La melatonina puede atravesar la barrera hematoencefálica con facilidad y producir efectos calmantes sobre las neuronas del cerebro, calmando la irritabilidad del sistema nervioso hacia abajo, lo que ayuda a aliviar la neurosis, insomnio y condiciones de dolor de cabeza. Además, también son una buena fuente de minerales como el potasio, hierro, zinc, cobre y manganeso. El potasio es un mineral saludable para el corazón; un componente importante de los fluidos corporales y células que regulan el ritmo cardíaco y la presión arterial.

13191182-cereza-aisladas-sobre-fondo-blancoValor nutricional por cada 100 g
Energía 263 kJ
Hidratos de carbono 16 g
Azúcares 12,8 g
Fibra dietética 2,1 g
Grasa 0.2 g
Proteína 1,1 g
Vitamina A equiv. 3 g
Betacaroteno 38 mg
Luteína y zeaxantina 85 mg
Tiamina 0.027 mg
Riboflavina 0.033 mg
Niacina 0.154 mg
Ácido pantoténico 0.199 mg
Vitamina B6 0,049 mg
Folato 4 mg
Colina 6,1 mg
Vitamina C 7 mg
Vitamina K 2,1 g
Calcio 13 mg
Hierro 0.36 mg
Magnesio 11 mg
Manganeso 0,07 mg
Fósforo 21 mg
Potasio 222 mg
Zinc 0,07 mg

Beneficios de Salud de la cereza
Piel 
Una de las razones por las que debe ser la cereza como una fruta favorita, es un alto caroteno vitamina que contiene A. Dos de estos nutrientes son necesarios para la inmunidad y también embellecer la piel. Esta fruta contiene hasta 20 veces más alta que las fresas y los arándanos.

Insomnio 
Si usted está experimentando el insomnio frecuente, las cerezas pueden hacer un buen trabajo para ayudarle a dormir. La melatonina le hará profundamente dormir. Añada algunas cerezas en su menú de la cena.

Prevenir la demencia y el Alzheimer
La eficacia de la cereza también fue percibida en el cerebro. Evita que usted padezca demencia. Esto es por los antioxidantes llamados antocianinas. Esta sustancia se conoce tanto como la mejora de la alimentación de energía del cerebro.

Anti-inflamatorio
Es muy recomendable esta fruta. Los beneficios para la salud de las cerezas es como un anti-inflamatorio. O si se siente cansado después de un entrenamiento, esta fruta es una generación de energía.

Lucha contra el cáncer
Las cerezas también contribuye como chalecos antibalas de una variedad de cánceres. El funcionamiento es muy sencillo. Como antioxidante que libera del cuerpo de los radicales libres que conducen al cáncer.

Diabetes
Uno de los mejores beneficios que puede obtener de las cerezas de la fruta. Ayuda a reducir el riesgo de diabetes. Las antocianinas contenidas en el mismo, se cree que aumentan la producción de insulina. Por supuesto también hay que evitar los alimentos con dulzura excesiva.

Perdida de peso
Una cereza se compone de más de 75 por ciento de agua. Este contenido de agua hace que las cerezas sean un alimento perfecto en la pérdida de peso como alimentos que son ricos en agua y bajos en calorías, hace que se sienta más lleno durante un período de tiempo que los alimentos y bebidas que son más altos en calorías más. Las cerezas también están cargada de fibra soluble. Esta fibra soluble del agua ayuda a acelerar la pérdida de peso y reduce los niveles de colesterol al disminuir su absorción en la sangre.

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Beneficios para la salud del melón amargo y datos de nutrición

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El melón amargo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud

El melón amargo contiene beta-caroteno contiene dos veces más que el brócoli, potencialmente capaz de prevenir la aparición de cáncer y reducir el riesgo de ataque cardíaco o la infección por virus. El melón amargo es útil para curar la diarrea en los bebés, purificar la sangre de una mujer que acaba de dar a luz, reducir la fiebre, eliminar los oxiuros, y puede curar la tos.

Los niveles de calcio en el melón amargo clasificadas como muy altos a fin de aumentar la producción de células beta en el páncreas para producir insulina. Si la insulina es suficiente, entonces los niveles altos de glucosa posibilidad se pueden prevenir de manera que los niveles de azúcar en sangre sean normales. Así el melón amargo es muy bueno para los diabéticos. Y también la vitamina C contenida en El melón amargo puede prevenir la aparición de puntos negros y arrugas en la cara con el fin de mantener la belleza de la piel.

13739771-el-mel-n-amargo-sobre-fondo-blancoNutrientes del melón amargo
El contenido de compuestos en el melón amargo son las saponinas, flavonoides, polifenoles y antioxidantes poderosos) (, así como cucurbitacina glucósidos, momordicin, y charantin, Karatin, hidroxitriptamina, vitaminas A, B, y C. Mientras tanto, las semillas contienen momordisin. Casi todas las partes de esta planta, semillas, flores, hojas y raíces, eficaces para la medicina.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 79 kJ
Hidratos de carbono 4.32 g
Azúcares 1,95 g
Fibra dietética 2 g
Grasa 0.18 g
Proteína 0,84 g
Agua 93,95 g
Vitamina A equiv. 6 g
Betacaroteno 68 mg
Luteína y zeaxantina 1.323 mg
Tiamina 0.051 mg
Riboflavina 0.053 mg
Niacina 0,28 mg
Ácido pantoténico 0.193 mg
Vitamina B6 0,041 mg
Folato 51 mg
Vitamina C 33 mg
Vitamina E 0,14 mg
Vitamina K 4,8 g
Calcio 9 mg
Hierro 0.38 mg
Magnesio 16 mg
Manganeso 0,086 mg
Fósforo 36 mg
Potasio 319 mg
6 mg de sodio
Zinc 0,77 mg

Beneficios de Salud de melón amargo

1. antibacteriana y antiviral
El melón amargo contiene muchos compuestos bioquímicos que tienen actividad antibacteriana y antiviral. Los extractos de hoja de melón amargo se han demostrado ser eficaces contra muchos tipos de bacterias, incluyendo E. coli, estafilococos, los estreptococos y Salmonella, así como Helicobacter pylori, las bacterias que causan las úlceras de estómago. También tiene actividad anti-viral contra el VIH, herpes y virus de Epstein-Barr, y aumenta la resistencia de los animales y los seres humanos a las infecciones virales.

2. Lucha contra el cáncer
Los estudios clínicos han demostrado que el melón amargo tiene actividad anti-cancerígena. Los extractos de agua del melón inhiben el crecimiento de tumores de próstata, mamarios en animales y los estudios in vitro mostraron actividad anticancerígena contra varios melanoma, sarcoma, leucemia y líneas celulares de cáncer de hígado.

3. Diabetes 
Los constituyentes bioquímicos en melón amargo nivelan el azúcar en la sangre, aumentan la captación de glucosa por las células y mejora la liberación y la actividad de la insulina. El azúcar en la sangre que regula los productos químicos se encuentran en mayor concentración en el fruto.

4. antimaláricos
El melón amargo es considerado tradicionalmente en Asia como útil para prevenir y tratar la malaria. [Cita requerida] El té de sus hojas se utiliza para este propósito también en Panamá y Colombia. En Guyana, los melones amargos se hierven y se mezclan con ajo y cebolla fritos. Este plato popular conocido como Corilla se sirve para prevenir la malaria. Los estudios de laboratorio han confirmado que las especies relacionadas con el melón amargo tienen actividad antimalárica, aunque estudios en humanos aún no han sido publicados

5. Mantener la belleza
El melón amargo contiene vitamina C, que puede superar la amenaza de los rayos ultravioletas. La vitamina C en melón amargo previene las arrugas en la cara y ralentiza el proceso de envejecimiento. Además, también puede fortalecer el sistema inmunológico. En cada 100 gramos de melón amargo contiene 120 mg de vitamina C.

6. Otros beneficios para la salud
El melón amargo también se ha demostrado que disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, desintoxica y limpia la sangre, mejora el sistema inmunológico y reduce la inflamación.

Precaución
El melón amargo puede contener sustancias alcaloides como la quinina y morodicine, resinas y glucósidos saponic, que pueden ser intolerable por algunas personas. La amargura y la toxicidad pueden reducirse sumergiendo en agua salada hasta por 10 minutos.

Excesivamente altas dosis de jugo de melón amargo pueden causar dolor abdominal y diarrea. Los niños pequeños o cualquier persona con hipoglucemia no deben tomar el melón amargo, porque esta hierba podría en teoría desencadenar o empeorar bajo nivel de azúcar en sangre (hipoglucemia). Por otra parte, los diabéticos que toman fármacos hipoglucemiantes (como clorpropamida, glibenclamida, o fenformina) o insulina deben utilizar el melón amargo sólo bajo supervisión médica, ya que puede potenciar la eficacia de los medicamentos y dar lugar a hipoglucemia grave. El melón amargo también se ha encontrado que tienen propiedades abortativas; las mujeres embarazadas deben consultar a un médico antes de consumirlo en cantidades excesivas.

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Beneficios de la miel para la salud calorías nutrición contenido

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19576094-frasco-de-vidrio-lleno-de-miel-y-el-palo-sobre-fondo-blancoLa miel tiene grandes beneficios para la salud

Además de los beneficios para la salud de la miel, hay algunos beneficios que usted no sabía. La evidencia científica moderna tiene muchos nutrientes y beneficios de la miel. La miel contiene una variedad de componentes nutricionales que son beneficiosos para la salud humana. A saber, carbohidratos, aminoácidos, minerales, enzimas, vitaminas, agua y otras sustancias orgánicas. El filósofo y escritor griego, Ateneo, afirmaba que cualquier persona que consuma miel cada día será libre de la enfermedad de por vida. Él no está inventando, porque está contiene nutrición única y el potencial para mantener la salud y la belleza.

De acuerdo con la base de datos del USDA Nacional de Nutrientes, calorías en cada 1 cucharada de miel contienen 64 calorías o igual a 267 kJ.

La miel contiene la mayoría de los hidratos de carbono en forma de azúcares glucosa y fructosa, que son claramente diferentes de azúcar en azúcar granulada o azúcar de palma es en su mayoría de azúcar sacarosa. Los azúcares en la miel pueden ser absorbidos directamente en la sangre, mientras que la sacarosa debe pasar por el proceso digestivo. Valor calórico de la miel es muy grande 3.280 cal / kg, lo que equivale a 50 huevos de gallina calorías.

Datos de Miel Nutrición

La miel es rica en minerales esenciales (K, Ca, Fe, I, Na, S, Cl, P, Mn, Mg) que el cuerpo necesita para mantenerse en forma, complejo de ácidos grasos de vitamina B (excepto B1), D, E y K así como diversas enzimas. El contenido de sal mineral de la miel es similar al contenido de sal mineral en la sangre humana. El hierro puede aumentar el número de eritrocitos y aumentar los niveles de hemoglobina en la sangre.

El acetil metabolismo de colina en la miel mejora de la circulación sanguínea y disminuye la presión arterial. Hay diferentes tipos de enzimas tales como diastasa, invertasa, catalasa, peroxidasa, y la lipasa que ayuda así el proceso digestivo acelerar el metabolismo. Un número de aminoácidos, tales como ácido málico, tartárico, cítrico, láctico, también juegan un papel en el metabolismo. La miel también contiene estimulante biogénico que sirvió para aumentar la frescura.

La miel también contiene biose o sustancias reguladoras del crecimiento que aceleran el crecimiento de las raíces, brotes, y la eliminación de la planta, además de agentes antibacterianos, que pueden ayudar a acelerar la recuperación del tejido lesionado y prevenir la infección.

La vitamina B2 y B6 que desempeña un papel en el metabolismo de proteínas y la prevención de enfermedades de la piel. También hay un B3 (ácido pantoténico) y H (biotina) que juegan un papel en el metabolismo de grasas y proteínas e inhibe enfermedades de la piel tales como eczema y herpes. La miel contiene anti-bacteriana y es higrokopis (atrae el agua del medio ambiente), por lo que puede ser utilizado como una cura heridas de infecciones y heridas que son húmeda se seca más rápido. Las sustancias antibacterianas contenidas en la miel es peróxido de hidrógeno, y también el papel de los flavonoides (especialmente ácido caffeat, ácido ferúlico).

La miel contiene vitamina C, que funciona como un antioxidante que puede prevenir las arrugas y el envejecimiento prematuro. El color más oscuro de la miel, tiene un mayor contenido de antioxidantes (compuestos fenólicos). Las sustancias antibacterianas de la miel puede curar el acné. El feroksida de hidrógeno es también muy eficaz para limpiar la piel. Las enzimas peroxidasas realizan metabolismo oxidativo de peróxido que es un desecho metabólico, lo que puede acelerar el envejecimiento. Además de nutrir la piel, la miel como humectante natural de la piel y de jugar un papel en el cuidado del cabello. Esta demostrado, la miel se ha utilizado en la piel y productos para el cabello.

Algunos ácidos orgánicos en la miel (ácido acético, butírico, fórmico, succínico, glokolat, malato, citrato, piruvato) también son útiles para la hormona gonadotropina fertilidad reproductiva, así como una variedad de otros compuestos importantes que son muy útiles para nuestra salud. Para una descripción más completa de la nutrición de la miel, por favor lea la siguiente tabla se basan en la Base de Datos Nacional de Nutrientes.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 1272 kJ
Hidratos de carbono 82,4 g
Azúcares 82,12 g
Fibra dietética 0,2 g
Grasa 0 g
Proteína 0,3 g
Agua 17,10 g
Riboflavina 0.038 mg
Niacina 0.121 mg
Ácido pantoténico 0.068 mg
Vitamina B6 0,024 mg
Folato 2 mg
Vitamina C 0,5 mg
Calcio 6 mg
Hierro 0,42 mg
Magnesio 2 mg
Fósforo 4 mg
Potasio 52 mg
Sodio 4 mg
Zinc 0,22 mg

Beneficios de la miel para la salud

Hay tantos beneficios de la miel para la salud. Aunque bastante altos contenido de azúcar de la miel, miel sigue favorecido por muchas personas debido a que las propiedades son muy buenas para nuestra salud. La miel es uno de los edulcorantes naturales más antiguos utilizado desde la época de los antepasados. El proceso de formación de tiempo suficiente miel comienza cuando las abejas tragan el néctar, digieren y regurgitan el néctar formando la miel. El néctar se compone de cerca de 600 compuestos que contienen varios minerales esenciales.

Éstos son algunos de los beneficios para la salud de la miel

Prevenir el cáncer y ataques al corazón
Los flavonoides contenidos en la miel, la cual es un tipo de compuestos antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.

Prevenir la indigestión
Un estudio reciente mostró que los beneficios de la miel pueden ayudar a reducir la perturbación de la digestión y la obstrucción intestinal porque la miel contiene fibra.

Disminuye la glucosa en sangre y el colesterol
Aunque más dulce que el azúcar, la miel tiene un índice glucémico bajo, ya que se absorbe en el torrente sanguíneo de forma gradual. Para aquellos que tienen diabetes deben reducir los alimentos con alto índice glucémico, ya que fomentará el pico de glucosa en sangre. La miel es el edulcorante alternativo más seguro que el azúcar o azúcar artificial. Algunos estudios incluso sospechan que puede disminuir la glucosa en la sangre. Los minerales naturales y vitaminas en la miel también ayudan a los niveles más bajos de colesterol LDL (colesterol malo) en el cuerpo.

Beneficios de la miel para la mejora de la energía
La miel puede ser utilizado para aumentar la energía. Muchos atletas consumen miel para aumentar su resistencia. Como refuerzo de energía natural, la miel puede bajar de peso. La miel es una buena fuente de hidratos de carbono para ayudar a obtener energía. La miel también es una buena fuente de hierro, potasio y calcio son eficaces fortalecer los huesos y los músculos.

Miel para curar los resfriados y dolores de garganta
Las infecciones por virus, bacterias u hongos pueden causar enfermedad en el cuerpo. La miel tiene una función como, anti-hongos anti-bacterial y anti-virus. Por lo tanto, la miel puede ser utilizada como un remedio natural para curar la gripe, resfriados y dolor de garganta. Una de las mejores maneras de obtener los beneficios es beber té de manzanilla con una cucharada de miel.

Anti-bacteriano y anti hongo
Toda la miel tiene propiedades antibacterianas, porque las abejas agregan una enzima que contiene peróxido de hidrógeno. Este compuesto es capaz de ser anti-bacteriano y fúngico.

Mantener la salud de las mujeres embarazadas y fortalecer feto
La miel ayuda a mantener el vigor y la salud del bebé durante el embarazo, y la ayuda de alta nutrición para el crecimiento sano del feto durante el embarazo. La miel también es buena para mantener la salud del feto.

Mantener la salud de las personas mayores
La miel es el mejor alimento que es necesario para las personas mayores, porque la miel es una fuente de energía y nutrientes que pueden ser absorbidos directamente por el cuerpo, que a esa edad los órganos digestivos han disminuido la función.

Beneficios de la miel para la belleza o la piel

Los anteriores son sólo unos pequeños beneficios para la salud de la miel, porque si lo escribimos todo, tal vez este articulo va a ser demasiado largo. La miel también tiene beneficios para la belleza, porque contiene aproximadamente 0,22 mg de vitamina C, que es bueno para la salud de la piel. Puede proporcionar un efecto anti-envejecimiento en la piel. También puede reducir las arrugas y hacer que su piel sea tersa y suave. Los anti-bacterias que se encuentran en la miel son muy útiles para la piel, se mezcla con otros ingredientes, beneficios de la miel puede hidratar y eliminar las células muertas de la piel.

La miel también puede ser utilizada como un remedio natural para el acné. Muchos están utilizando la miel como ingrediente principal para hacer una mascarilla para efectos antienvejecimiento contenidos en la miel.

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Nutrición y beneficios para la salud de la granada

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16541885-granada-frutaLa granada puede prevenir enfermedades muy graves

La granada es una fruta que contiene una gran cantidad de la nutrición como la vitamina B, C, E, K, manganeso, magnesio, hierro, etc Mientras tanto, los beneficios de la granada se ha utilizado desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional de la India conocida como Ayurveda, la granada se llama como sustancia que da un efecto de enfriamiento, especialmente los nervios y la sangre. Ahora, diversos estudios y trabajos científicos sobre la granada ha sido ampliamente publicada, especialmente en el campo de la medicina. Algunos de los beneficios generados por la granada en muchas enfermedades como el cáncer de próstata, enfermedad cardíaca, enfermedad renal y muchos más.

Beneficios de la granada

En un estudio sobre los beneficios de jugo de granada realizadas por Journal of Nutritional Biochemistry, dirigido por M. Young Hong. La investigación estudió el mecanismo detrás de la capacidad de la granada para proteger a los hombres por cáncer de próstata. Ellos encontraron que un compuesto que se encuentra en las granadas puede inducir la apoptosis o destruir las células cancerosas en células de cáncer de próstata. En otras palabras, los compuestos que se sabe punicalaginas y punicalins nombrados en zumo de granada pueden inhibir la propagación de células de cáncer de próstata. De hecho, según un estudio publicado por la revista Journal of Clinical Nutrition en 2008, el zumo de granada tiene propiedades que podrían ser muy bueno para la calidad de la salud del esperma.

Beneficios de la granada para la salud humana

Además de los beneficios de jugo de granada por encima, también hay muchos otros beneficios que podemos obtener de fruta de la granada, tales como:

Salud del corazón
Aunque los datos de la investigación aún no son demasiados, pero se puede inferir si las granadas eficaces para la salud del corazón. La combinación de altas antioxidantes presentes en esta fruta es muy útil para reducir los niveles de LDL (el colesterol malo) y prevenir la acumulación de placa en las paredes arteriales. Además, un estudio realizado en la Universidad de Maryland encontró si los compuestos contenidos en las granadas pueden aumentar el flujo sanguíneo. Los beneficios para la salud de la granada para el corazón ha sido siempre considerado por los expertos en la medicina tradicional de mucho antes de que los estudios científicos por hacer.

Prevenir el cáncer
Una de las granadas beneficios son ampliamente discutidos es la capacidad para prevenir el cáncer. Esto ha sido revisado en la revista Oncología Traslacional. Mencionaron que las granadas pueden prevenir el cáncer de mama y cáncer de piel. Incluyendo los beneficios de jugo de granada para prevenir el cáncer de próstata como se mencionó anteriormente.

Osteoartritis 
La granada es capaz de hacer frente a diversos tipos de enfermedades tales como la aterosclerosis y la osteoartritis. Los daños causados ​​por el engrosamiento y endurecimiento de las arterias y los cartílagos y las articulaciones puede ser curada por el consumo de esta fruta. Además, la granada también es capaz de impedir la formación de enzimas que pueden destruir el tejido conectivo.

Anemia
Para mantener un flujo de sangre saludable podemos consumir granada. El contenido de hierro es propiedad de granadas puede reducir los síntomas de la anemia, como cansancio y mareos.

Para reducir el colesterol
De acuerdo a la investigación en la revista American Journal of Clinical Nutrition, los antioxidantes en las granadas pueden reducir la oxidación del colesterol LDL (colesterol malo) en ratones. Esta disminución en el colesterol LDL y aumentar el HDL (colesterol bueno).

Rico en antioxidantes
Investigaciones recientes muestran que las granadas son ricas en antocianidinas que actúan como antioxidantes y antiinflamatorios. El jugo de granada es promocionado a tener más antioxidantes que el “súper alimentos” como el vino tinto, el té verde y arándanos. Los antioxidantes combaten los radicales libres que pueden dañar las células. Este daño celular asociado con todo tipo de enfermedades como el cáncer, enfermedades del corazón y el Alzheimer.

Reduce el estres
En un estudio realizado por la reina Margarita Universidad de Edimburgo encontró que el jugo de granada puede ayudar a deshacerse del estrés y calmar el hígado. Esto puede suceder porque la granada puede reducir los niveles de las hormonas cortisol o de estrés en nuestra saliva al tiempo que reduce la presión arterial sistólica y diastólica por lo que te ayuda a estar más relajado. Sólo con el jugo de la granada por alrededor de 2,5 tazas al día, entonces usted puede reducir los niveles de estrés.

Proteger el cerebro del bebé
Los últimos beneficios granada importantes que podemos escribir es proteger el cerebro del bebé. Un estudio publicado en Pediatric Research encontró que el consumo de zumo de granada durante el embarazo ayuda a proteger el cerebro del recién nacido después de un parto traumático.

Calorías e información nutricional de la granada

La granada de tamaño mediano, con un diámetro de 10 cm se sabe que contiene alrededor de 234 calorías, que es sólo 28 calorías provenientes de grasa. En la grasa total contenida sólo alrededor del 3 gr. En base a esto, se puede concluir si la fruta granada incluyendo muy baja en grasas. El contenido de nutrientes más grande de granada es antioxidantes, los antioxidantes de la granada hasta tres veces más que el té verde y el vino tinto que ha sido alabado como el mayor productor de antioxidantes. Esto hace que una gran cantidad de expertos incluye granada como una de las “súper fruta”. Además, en una granada contiene vitaminas A, B3 (niacina), B9 (ácido fólico), C, y E. De hecho, la granada promedio contiene aproximadamente 40 por ciento de la vitamina C diaria recomendada para adultos.

La granada es rica en contenido mineral. Algunos de estos son el calcio y el hierro. Ambos de estos minerales trabajan para mantener dientes y huesos sanos y ayudar en la formación de la hemoglobina en la sangre. El contenido de fibra de la granada es también bueno para la dieta. Pero de todas las partes de la granada que se pueden consumir, las semillas de granada son los que tienen el más alto contenido de fibra. Para más información, puede leer la tabla el valor nutricional de la granada a continuación:

Valor nutricional por cada 100 g
Energía
346 kJ
Hidratos de carbono
18,7 g
Azúcares
13,67 g
Fibra dietética
4 g
grasa
1,17 g
Proteína
1,67 g
Tiamina 0.067 mg
Riboflavina 0.053 mg
Niacina 0.293 mg
Ácido pantoténico 0.377 mg
Vitamina B6 0,075 mg
Folato 38 mg
Colina 7,6 mg
Vitamina C 10,2 mg
Vitamina E 0,6 mg
Vitamina K 16.4 g
Calcio 10 mg
Hierro 0,3 mg
Magnesio 12 mg
Manganeso 0,119 mg
Fósforo 36 mg
Potasio 236 mg
Sodio 3 mg
Zinc 0,35 mg

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Beneficios de los arándanos, valor nutritivo y calorías

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21491005-los-arandanos-azules-fondo-de-la-fruta-por-un-concepto-de-alimentacion-sana-y-natural-como-simbolo-dLos arándanos están incluidos en la familia de la baya tiene el sabor más dulce, también incluye una de las frutas que son bajas en calorías. Por no mencionar el contenido nutricional de los arándanos que proporcionan muchos beneficios para la salud. Los arándanos son una de las frutas más saludables del planeta. Los arándanos contienen una gran cantidad de antioxidantes. Esto hace que los arándanos como un solo antídoto para las células dañadas en el cuerpo que contribuye a los síntomas de ataque al corazón y la incidencia de cáncer. La investigación sobre ratas menciona que las ratas que consumen esta fruta se vuelve más centradas y más listas que lasratas que no lo comen.

La fruta que tiene por nombre latino Vaccinium spp, contiene una variedad de nutrientes, por ejemplo, algunos minerales (manganeso, calcio, fósforo, hierro, potasio y zinc), vitaminas B1, B2, B3 y B6, vitamina C, vitamina E , vitamina K, así como carbohidratos y grasas. El contenido de manganeso y vitamina K en Blueberry fruta es bastante alto, el elemento de manganeso químico es un anti-inflamatorio. Su función puede facilitar indirectamente el flujo sanguíneo y mejorar la memoria.

Calorías en los arándanos y datos de nutrición

Como lo hemos mencionado anteriormente, los arándanos son bajos en calorías. Hay sólo 16 calorías en cada 1 oz de fruta fresca, mientras tanto las calorías en arándanos congeladas sin azúcar con el mismo tamaño contiene 14 calorías.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía
240 kJ
Hidratos de carbono
14,49 g
Azúcares
9,96 g
Fibra dietética
2,4 g
gordo
0,33 g
Proteína
0,74 g
Vitamina A 54 UI
Betacaroteno 32 mg
Luteína y zeaxantina 80 mg
Tiamina 0.037 mg
Riboflavina 0.041 mg
Niacina 0.418 mg
Ácido pantoténico 0.124 mg
Vitamina B6 0,052 mg
Folato 6 mg
Vitamina C 9,7 mg
Vitamina E 0,57 mg
Vitamina K 19.3 g
Calcio 6 mg
Hierro 0.28 mg
Magnesio 6 mg
Manganeso 0,336 mg
Fósforo 12 mg
Potasio 77 mg
De sodio 1 mg
Zinc 0,16 mg

Beneficios para la salud de los arándanos
Corazón sano. Los arándanos contienen ingredientes que son buenos para la salud del corazón. Con el consumo de cinco o seis piezas cada semana, ayudará a reducir el riesgo de padecer un ataque al corazón.

Reducción de azúcar en la sangre. Fruta arándano es una fruta con un índice glucémico bajo, lo cual es bueno para la regulación del azúcar en la sangre, en particular para las personas con diabetes. El consumo de estos cinco frutas todos los días, y usted se sentirá los beneficios positivos para el cuerpo.

Prevenir el cáncer. Comer media taza de jugo de arándano todos los días, puede prevenir el cáncer.

Prevención de la infección en el tracto urinario. Los arándanos también son buenos para la prevención de la infección bacteriana o la vejiga.

Para perder grasa en el abdomen. Con ingredientes de polifenoles que se encuentran en ellos, los arándanos nutritivos reducen el exceso de grasa alrededor del estómago y reducen los problemas en el metabolismo del cuerpo. Debido al bajo contenido de calorías, la fruta es buena para comer para quien esté experimentando un programa de dieta.

Tratamiento de la celulitis. Los arándanos crudo contiene cuatro gramos de fibra. La fibra es más fácilmente absorbida que el agua.

Bueno para los huesos. El material que contiene arándanos como el manganeso es bueno para los huesos tan poderosos en el fortalecimiento de los huesos y evitará el riesgo de pérdida.

Aumenta la resistencia. Según un estudio, los arándanos resultaron contener más antioxidantes que otras frutas y verduras. Los antioxidantes son buenos para el sistema inmune, mediante la neutralización de los radicales libres causados ​​por toxinas o cigarrillo. Los beneficios antioxidantes que resultan de productoras de pigmento de color azul en arándanos.

Estimulación cerebral. Comer arándanos pueden hacer que el cerebro funcione de manera más activa y más inteligente. El estudio también indicó que el hábito de comer arándanos puede mejorar la memoria en la vejez.

Bueno para la piel seca. En el reino de la belleza, el arándano dona otros beneficios importantes, como suavizar la textura de la piel. El truco es simple, mezclar dos cucharadas de azúcar moreno y arándanos con tres cucharadas de jugo de limón.

Mejora la visión. El consumo de dos arándanos cada día puede evitar el riesgo de disminución de la visión en el ojo debido al aumento de la edad.

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Beneficios de las uvas e información nutricional

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38743042-uvas--thomcord--h-brido-de-thompson-y-concord-uva-vitis-vinifera-x-v-labrusca-combinar-el-dulce-sabo¿Quién no conoce las uvas?, son deliciosas para comer. Pero hay un rumor para personas con diabetes, las uvas no están permitidas. ¿Es eso cierto? Cada expertos tienen su propia opinión, pero también debe aprender un poco para obtener la información correcta de la misma. Con base en los datos, las uvas rojas o verdes (tipo europeo) contenía 69 calorías por cada 100 gr. Mientras tanto, las calorías en cada mismo tamaño de uvas Concord, contenían 67 calorías. Está bien para comer las uvas en pequeña cantidad no superior a tres puñados al día.

Mientras tanto, si nos referimos al sitio diabetes.org, también dijeron que las uvas están bien para los diabéticos. La razón es, las frutas tienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibras. Fruta también puede ser un gran sustituto de postres altos en grasa cuando se necesita para satisfacer a los golosos. Se puede comer como un aperitivo, un plato al lado, o puede ser una parte de su plato principal. También dijeron que las frutas se encuentran a partir de azúcar natural. La conclusión de nuestra opinión, las frutas están bien, pero comer en la pequeña porción. Además, hay 9 nutrientes importantes que usted debe saber.

Las uvas tiene una gran cantidad de antioxidantes como las antocianinas, flavonoides, geraniol, linalol, nerol y taninos. Los antioxidantes son el tipo más recomendado por los científicos, ya que es una sustancia que es buena para la defensa del cuerpo contra muchos tipos de enfermedades.

Las uvas rojas tiene un compuesto llamado resveratrol, una sustancia que puede reducir el colesterol del cuerpo y proteger el corazón. Esta sustancia se utiliza para reducir los depósitos en los vasos sanguíneos para que el riesgo de enfermedades del corazón puede ser evitado.

En cada gramo de piel de la uva frescas contienen 50 a 100 microgramos de resveratrol, dependiendo del tipo de uvas. Esta sustancia también es capaz de erosionar los radicales libres y ayuda al crecimiento y la reparación de los tejidos corporales.

Las uvas en una dosis de comida contiene aproximadamente 92 unidades internacionales (UI) de vitamina, también tiene beneficiosos para la salud ocular, 0,19 miligramos de vitamina E, que es bueno para la salud de la piel y la protegen de los radicales libres, y 14,6 microgramos de vitamina K que ayuda a mantener y normalizar el estancamiento de la viscosidad / sangre.

Los tipos de uvas y otras bayas que se secan, como pasas, sultanas (pasas de este tipo es conocido en Arabia y Europa), y grosellas (similares a las bayas) también contiene nutrientes que muchos. Por ejemplo, las pasas tienen una gran cantidad de contenido de boro (bórax natural), un tipo de mineral que sirve para mantener la fortaleza ósea.

El jugo de uva terrones limpieza y lanzó para orinar, aumento del flujo líquido de la bilis, y arrojar los restos de la eliminación en el tracto digestivo. El jugo de uva también puede limpiar los intestinos y sirve como un laxante suave.

En un estudio también se encontró que el consumo de zumo de uva puede ayudar a eliminar la infección de la boca y la garganta.

Los flavonoles en las semillas de uva ayudan a la cura de la ceguera nocturna, daño en la retina, y la mejora de la calidad de la visión.

Sustancias combinadas en el vino puede ayudar a la salud del corazón, puede reducir la angina de pecho (ataque al corazón), y pueden normalizar la presión del corazón.

Si quieres obtener información nutricional de las uvas, se puede comprobar el valor nutritivo de las uvas sobre la base de base de datos del USDA Nacional de Nutrientes a continuación.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 288 kJ
Hidratos de carbono 18,1 g
Azúcares 15,48 g
Fibra dietética 0,9 g
Grasa 0.16 g
Proteína 0,72 g
Tiamina 0.069 mg
Riboflavina 0,07 mg
Niacina 0.188 mg
Ácido pantoténico 0,05 mg
Vitamina B6 0,086 mg
Folato 2 mg
Colina 5,6 mg
Vitamina C 3,2 mg
Vitamina E 0,19 mg
Vitamina K 14.6 g
Calcio 10 mg
Hierro 0.36 mg
Magnesio 7 mg
Manganeso 0,071 mg
Fósforo 20 mg
Potasio 191 mg
De sodio 2 mg
Zinc 0,07 mg
Fluoruro
7.8 mg

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10 Beneficios para la salud y el valor nutritivo de la cebolla

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20823294-cebollas-rojas-aisladas-sobre-fondo-blancoA menudo nos encontramos con las cebollas en una gran variedad de platillos, pero ¿sabía usted los beneficios y la composición nutricional de la cebolla? La cebolla tienen una característica que es rica en sulfuro, óxidos de azufre, thiosulfinat y otra mezcla de azufre de olor. Los óxidos de azufre son decisivos en el sabor de la cebolla y producen sustancias que hacen dolor y lagrimeo en los ojos. Los tiosulfinatos producen sustancia antibacteriana. La cebolla es eficaz contra muchas bacterias, incluyendo: Bacillus subtilis, Salmonella y E. coli.

Las cebollas tienen una variedad de beneficios. Los primeros habitantes de las Américas, utilizaron cebollas silvestres para tratar los resfriados, la tos y el asma, y ​​para repeler insectos. En la medicina china, las cebollas se han utilizado para tratar los dolores de garganta, tos, infecciones bacterianas y problemas respiratorios.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) apoya el uso de las cebollas para mejorar la falta de apetito y prevenir la constricción de los vasos sanguíneos. Además, los extractos de cebolla son reconocidos por la OMS para la tos ayudar a tratar y los resfriados, asma y bronquitis. Las cebollas son conocidos por reducir los espasmos de las vías respiratorias. Un extracto de cebolla se conoce para reducir la falta de aliento debido a pacientes con asma alérgica.

Cebolla valor nutricional

Las cebollas son una fuente muy rica de frukto-oligosacáridos. Estos oligómeros estimulan el crecimiento de bacterias saludables bifidobacterias y suprimen el crecimiento de bacterias nocivas en el intestino grueso. Además, pueden reducir el riesgo de desarrollar tumores en el colon. La más alta nutrición cebolla es la vitamina C, que alcanzan 12% de nuestra RDA. Cebolla también contienen varias otras vitaminas y minerales que se pueden leer a continuación.

Valor nutricional por cada 100 g en base a USDA
Energía
166 kJ
Los hidratos de carbono
9,34 g
Azúcares
4,24 g
Fibra dietética
1,7 g
Gordo
0,1 g
Proteína
1,1 g
Agua
89,11 g
Tiamina 0.046 mg
Riboflavina 0.027 mg
Niacina 0.116 mg
Ácido pantoténico 0.123 mg
Vitamina B6 0,12 mg
Folato 19 mg
Vitamina C 7,4 mg
Calcio 23 mg
Hierro 0.21 mg
Magnesio 10 mg
Manganeso 0,129 mg
Fósforo 29 mg
Potasio 146 mg
Zinc 0,17 mg
Fluoruro
1.1 mg

10 increíbles beneficios para la salud de cebolla

Contra el cáncer. Las cebollas son ricas en compuestos de sulfuro, son eficaces protege las células del cuerpo contra el crecimiento tumoral.

Controlar los niveles de glucosa en sangre. La cebolla puede ayudar a reducir los niveles de glucosa en sangre. Las cebollas contienen alilo-propil-disulfuro y cromo que ayuda a aumentar la producción de insulina. La insulina es una hormona que ayuda a la absorción del cuerpo de la glucosa por las células.

Prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Las cebollas contienen sustancia anticoagulante. El contenido de azufre en la cebolla eficaces para prevenir los coágulos sanguíneos.

Ayuda al sistema digestivo. Las cebollas contienen fibra dietética que ayuda a la digestión. Las cebollas también contienen un prebiótico que fomenta el crecimiento de bacterias beneficiosas (probióticos) en el sistema digestivo que ayuda a la función digestiva.

Protege contra las alergias. Las cebollas son ricas en quercetina, un antioxidante que se sabe que tiene antiinflamatorio y antialérgico.

Mantiene la salud del cerebro. Las cebollas contienen una gran cantidad de vitaminas del complejo B, como el ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico y tiamina, que es un nutriente importante para el cerebro y juegan un papel en la prevención de los trastornos neurológicos.

Fortalecer los huesos. Las cebollas contienen varios nutrientes importantes que mantener la densidad ósea en forma de minerales como cobre, calcio, magnesio, y fósforo.

Fortalecer conector de red. El azufre contenido en las cebollas es útil en la formación de tejido conectivo.

Fortalecer la inmunidad. Las cebollas son ricas en antioxidantes como la vitamina C, la quercetina, y minerales de manganeso son altamente eficaces en la curación de la fiebre y la gripe.

Reduce el riesgo de hipertensión. Las cebollas contienen una sustancia llamada alicina, que mantienen la flexibilidad de los vasos sanguíneos para mantener la presión arterial permanece normal.

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Beneficios berro y valor nutricional

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9418807-berros-frescos-aisladas-sobre-fondo-blanco (1)Un beneficio importante de berros para la salud es como un antioxidante, esto es debido al alto contenido de vitamina C. El berro es conocido como una medicina por miles de años. A partir de los antiguos griegos y romanos creían que el berro era eficaz como un tónico para el cerebro y hace que el cerebro sea inteligente. El berro es un tipo de planta que crece flotando en el agua, a menudo se consume como vegetales y se siente un tanto similar a la col rizada o de espinaca, comúnmente se encuentra creciendo en pantanos.

Además, el berro contiene cantidades significativas de hierro, calcio, ácido fólico y vitamina A. El consumo de berro, ofrece muchos beneficios para nuestro cuerpo, como la fuente de fitoquímicos, diurético, expectorante, ayuda a la digestión y protege el cuerpo contra el cáncer de pulmón . El berro como un alimento medicinal es capaz de purificar la sangre, contiene antioxidantes captadores de radicales, reducir la fiebre, prevenir la candidiasis, antiséptico, eliminando la flema y ayudan a la digestión.

Los beneficios del berro son:
Contiene antioxidantes que sirven para contrarrestar los radicales libres y estimular el sistema inmunológico.
Aumenta el metabolismo del cuerpo y aumentar la resistencia.
La desintoxicación de toxinas del cuerpo
Reduce el riesgo de cáncer y tumores.
Proteger los pulmones de los peligros de la nicotina (fumadores activo / pasivo), como una hierba para la nicotina
Protege contra de pulmón, cáncer de boca y garganta.
Antídoto a la inflamación de las membranas mucosas de las vías respiratorias.
Limpia de la purificación de la sangre / sangre.
Para la belleza puede ser utilizado como una mascarilla para el acné, manchas o puntos negros.
Ayuda a reducir el riesgo de problemas cardíacos y accidentes cerebrovasculares, también ayuda al proceso de curación para los pacientes que tuvo un derrame cerebral y problemas cardíacos.
Reduce el riesgo de cataratas y deterioro de la visión
Ayuda a reducir el riesgo de espina bífida (un tipo de trastorno de anomalías de la columna vertebral).
Asistir al trabajo de la digestión; como laxante y movimientos intestinales lanzados, así como para mantener la salud del hígado.
Reduce los trastornos de la anemia.
Ayuda a aliviar el insomnio (falta de sueño), debido a la tensión nerviosa.
Ayuda a la formación de los glóbulos blancos y glóbulos rojos en la composición de la médula ósea.
Ley para estimular la producción y ayuda a la bilis en la desintoxicación del hígado.
Reduce la fiebre, prevenir la candidiasis, antiséptico, aumentar el deseo sexual, arrojar orina (diuréticos), elimina la flema.
Puede curar, asma, bronquitis, enfermedades de la piel, diabetes, eczema, edema, pérdida de cabello, dolor de cabeza, infección, cálculos renales, obesidad, y la tuberculosis.
Útil en el tratamiento de úlceras y verrugas ya que es rico en antioxidantes y fitiokimia.
Trata a los pacientes con enfermedades crónicas metabólicas y astenia (debilidad).

Datos de la nutrición Berro

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 46 kJ
Hidratos de carbono 1.29 g
Azúcares 0,2 g
Fibra dietética 0,5 g
Grasa 0.1 g
Proteína 2,3 g
Vitamina A equiv. 160 g
betacaroteno 1914 g
luteína y zeaxantina 5767 g
Tiamina 0,09 mg
Riboflavina 0,12 mg
Ácido pantoténico 0,31 mg
Vitamina B6 0,129 mg
Folato 9 g
Vitamina C 43 mg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 250 g
Calcio 120 mg
Hierro 0,2 mg
Magnesio 21 mg
Manganeso 0,244 mg
Fósforo 60 mg
Potasio 330 mg
Sodio 41 mg

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