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Beneficios y nutrición del ajo para la salud

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18704957-ajo-frescoEl ajo es una de las hierbas que tienen varios nutrición y tienen muchos beneficios de salud y belleza. El ajo es ampliamente utilizado como una base de condimentos debe estar en cualquier tipo de cocina. Sin embargo, aparte de ser utilizados como condimento, el ajo también es eficaz como una medicina para varias enfermedades. Mayor contenido de nutrientes de ajo son los componentes minerales como el cobre, magnesio, hierro, manganeso, etc. Y para el detalle valor nutricional se puede leer en la mesa en este post.

En Egipto, los trabajadores y los esclavos que construyeron las pirámides antiguas comían ajo para agregar resistencia y energía para trabajar. Mientras tanto, en Roma, los atletas olímpicos dijeron comer el ajo antes del juego, incluso los soldados romanos también comían ajo antes de la guerra. Los europeos consideran, el ajo beneficioso para expulsar a los fantasmas y los demonios como los vampiros.

Beneficios del ajo para la salud 

15 beneficios del ajo para la salud
Prevenir el cáncer. El ajo contiene antioxidantes que son beneficiosos para prevenir el cáncer.

Estimular el sistema inmunológico. Los antioxidantes en el ajo puede estimular el sistema inmune contra virus y bacterias. Además, el contenido de vitamina B6, vitamina C, selenio y manganeso minerales también juegan un papel importante para aumentar la inmunidad.

Superación de la gripe. El ajo actúa como expectorante y descongestionante que sirve para superar la gripe.

Anti-inflamatorio. Por masticar ajo, puede superar la inflamación en la garganta como un dolor de garganta.

Circulación sanguínea. Mascar ajo también pueden mejorar la circulación sanguínea y obstrucción en los vasos sanguíneos.

Aliviar los efectos del envenenamiento por arsénico. Si usted tiene envenanamiento por arsénico o por mercurio, puede masticar ajo para los primeros auxilios. Luego llevarlo al hospital para recibir tratamiento adicional.

Superación de la infección gastrointestinal interferencia. Si experimenta infecciones gastrointestinales, el ajo se puede utilizar mezclándolo en la ensalada porque el ajo es un anti-bacterial.

Antimicrobianos. El contenido de anti-microbiana contra hongos, bacterias, virus y parásitos en el ajo es útil para el tratamiento de enfermedades tales como bronquitis, asma, dolor de muelas, inflamación, picaduras de insectos y otras infecciones.

Lidiando con el cáncer de colon. Un estudio muestra que el ajo también puede reducir el cáncer de colon. Además, también puede prevenir el riesgo de cáncer gástrico y de próstata.

Control de azúcar en la sangre. El ajo también se puede utilizar para aquellos que tienen diabetes, ya que puede servir para controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Control de peso. Sustancia alicina en el ajo, muy útil para controlar y prevenir el aumento de peso por lo que es adecuado para aquellos que están a dieta.

Alivio del dolor de los enfermos de artritis. El dolor en la rodilla o el hueso, puede ser superado por el roce de ajo machacado a la parte afectada.

Reducir la presión arterial. Para aquellos que sufren de hipertensión o presión arterial alta, el consumo de ajo puede reducir la presión arterial.

Prevenir la arteriosclerosis. Con frecuencia comer el ajo, se reducirá el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco.

Superar la impotencia. El ajo es muy bueno para el flujo de sangre a través del cuerpo, a fin de superar la impotencia.

4 beneficios del ajo para la belleza
Superar el envejecimiento prematuro. Los antioxidantes en el ajo, actúan en previsión de toxinas en el cuerpo que conducen a un envejecimiento prematuro.
Remedio natural del acné. El ajo se puede utilizar para tratar el acné, ya que contiene anti-bacteriano y anti-viral que puede reducir la inflamación en la piel. Modo de empleo también es muy fácil, simplemente por aplastamiento dientes de ajo hasta formar una pasta. Aplicar la pasta de ajo en el punto de acné. Se cree que esto ayudará a eliminar erupción roja y tratar la inflamación causada por el acné.
Piel suave. El ajo también contiene componentes organosulfurados sustancia denominada alicina. Esta sustancia tiene la capacidad para suavizar y suavizar la textura de la piel, así como poder ayudar a eliminar las estrías. Trate de mezclar un poco de pasta de ajo en su mascarilla.
Eliminar los puntos negros. Use puré de ajo como un exfoliante facial, es eficaz para eliminar los puntos negros. Aplicar en la cara con un poco masaje con movimientos circulares.
Incluso hay tantos beneficios del ajo para la salud y la belleza, pero para algunas personas o condición, el ajo da efectos secundarios que se deben tener en cuenta. Por eso, se recomienda usarlo con el asesoramiento de expertos.

Hechos de la nutrición de ajo

Valor nutricional por cada 100 g en base a USDA
Energía 623 kJ
Los hidratos de carbono 33.06 g
Azúcares 1 g
La fibra dietética 2,1 g
Grasa 0.5 g
Proteína 6,36 g
Tiamina 0,2 mg
Riboflavina 0,11 mg
Niacina 0,7 mg
El ácido pantoténico 0.596 mg
La vitamina B6 1,235 mg
El folato 3 g
La vitamina C 31,2 mg
Calcio 181 mg
Hierro 1,7 mg
Magnesio 25 mg
Manganeso 1,672 mg
Fósforo 153 mg
Potasio 401 mg
Sodio 17 mg
Zinc 1,16 mg
Selenio
14,2 g

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