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Beneficios de la manzana y datos de nutrición

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Las manzanas tienen una gran variedad de beneficios para la salud

Las manzanas, contiene muchas vitaminas como la vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6 y vitamina C. También hay una serie de minerales como el potasio, magnesio, calcio, hierro, zinc. Otros elementos como fitokimian, taninos, fibra, barón, ácido tártaro también está contenida en las manzanas.

Con las vitaminas, minerales y otros elementos de la manzana, por lo que es clasificada como planta medicinal, y pueden proporcionar una serie de beneficios para la salud. Según un estudio, las manzanas pueden reducir el riesgo de cáncer de colon, cáncer de próstata, y cáncer de pulmón. En comparación con otras frutas y verduras, las manzanas son ricas en compuestos antioxidantes.

Nutrientes de la manzana

Valor nutricional por cada 100 g 
Energía
218 kJ
Hidratos de carbono
13,81 g
Azúcares
10.39
Fibra dietética
2,4 g
Grasa
0,17 g
Proteína
0,26 g
Agua
85,56 g
Vitamina A equiv. 3 g
Betacaroteno 27 mg
Luteína y zeaxantina 29 mg
Tiamina 0.017 mg
Riboflavina 0.026 mg
Niacina 0.091 mg
Ácido pantoténico 0.061 mg
Vitamina B6 0,041 mg
Folato 3 g
Vitamina C 4,6 mg
Vitamina E 0,18 mg
Vitamina K 2,2 g
Calcio 6 mg
Hierro 0,12 mg
Magnesio 5 mg
Manganeso 0,035 mg
Fósforo 11 mg
Potasio 107 mg
De sodio 1 mg
Zinc 0,04 mg
Fluoruro
3.3 mg

La manzana es un super-alimento con grandes beneficios.

La manzana es un super-alimento con grandes beneficios.

Beneficios de para la salud de la manzana

1. Reducir el riesgo de cáncer
Los flavonoides tales como quercetina presente en las manzanas se mantienen las moléculas de oxígeno a partir de células individuales perjudiciales. Se puede prevenir cambios celulares que pueden conducir al desarrollo de células cancerosas.

De acuerdo con un estudio que incluyó a 10.000 personas, los que comieron las manzanas tenían un riesgo 50% menor de desarrollar cáncer de los pulmones. En otro estudio, las manzanas pueden reducir el riesgo de cáncer de mama en un 17 por ciento y el cáncer de colon en un 43 por ciento. La reducción del riesgo de cáncer asociado con la pectina en las manzanas (que actúa como fibra), ayuda a regular los movimientos intestinales y mantener un sistema digestivo saludable.

2. Reducción de colesterol LDL
Las manzanas son una buena fuente de pectina, que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL. La pectina se une el colesterol y las grasas antes de que el cuerpo los absorban. Los polifenoles se encuentran en las manzanas también ha demostrado para reducir el colesterol. Al comer 2 manzanas por día, puede reducir el colesterol en un 10 por ciento.

3. Reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular (corazón, accidente cerebrovascular)
La quercetina se encuentra en las manzanas se ha demostrado que protege contra la enfermedad cardíaca. Un estudio de 40.000 mujeres encontró que aquellos que comieron las manzanas tenían un riesgo 13 a 22% menos de enfermedades cardiovasculares tales como enfermedades del corazón y derrame cerebral que los que no lo hicieron.

4. Reducir el riesgo de diabetes
La pectina en las manzanas canaliza el ácido galacturónico en el cuerpo lo que reduce la necesidad del cuerpo de la insulina y ayuda en el manejo de la diabetes. Un estudio encontró que las mujeres que consumían al menos una manzana al día son 28% menos propensos a la diabetes tipo 2 que los que no comen manzanas.

5. Ayuda al proceso de digestión
Las manzanas son ricas en fibra son conocidos para ayudar al proceso digestivo. La fibra y la manzana de la piel se considera el mejor remedio para el estreñimiento.

6. Mantenimiento de la Salud Dental
La fibra en la manzana limpia los dientes, mientras que anti-virus en la manzana deja libre de bacterias y virus. Las manzanas mascar las también estimulan la producción de saliva en la boca, lo que ayuda en la reducción de la caries dental mediante la reducción del número de bacterias.

7. Fortalecer los huesos
Las manzanas contienen flavonoides llamados floridzina, se sabe que protegen a las mujeres posmenopáusicas de osteoporosis y aumentan la densidad ósea. Las manzanas también contienen boro, que ayuda a fortalecer los huesos.

8. Impulsar el sistema Inmune
La fibra soluble tal como pectina en las manzanas pueden reducir la inflamación y mejorar el sistema inmunológico. Según el estudio, la fibra soluble puede alterar las células del sistema inmune aumentando la producción de la proteína anti-inflamatoria, la interleucina 4.

9. Ayuda a bajar de peso
Las manzanas son bajas en calorías. La manzana de tamaño promedio tiene sólo alrededor de 80 calorías, lo que significa que tiene un contenido relativamente alto de agua del contenido de calorías. Es posible tener una sensación de plenitud / saciedad mientras esté tomando menos calorías.

10. La reducción del riesgo de enfermedad de Alzheimer
Un estudio encontró que comer manzanas y jugo de manzana potable podrían mejorar la salud del cerebro y reducir el riesgo de enfermedad de Alzheimer. Según un estudio, la quercetina en las manzanas puede proteger las células cerebrales del daño de los radicales libres que pueden conducir a la enfermedad de Alzheimer.

11. Reducir el riesgo de enfermedad de Parkinson
Un estudio reciente encontró que comer una manzana al día de suministro de fitoquímicos, que desempeñan un papel importante en la reducción del riesgo de enfermedad de Parkinson, un trastorno progresivo crónica del sistema nervioso central que se caracteriza por la función de las neuronas en el cerebro.

12. Mantener el crecimiento del pelo
Un estudio realizado en Japón mostró que procianidina B2 en las manzanas puede aumentar el crecimiento del cabello.

13. Reducir el asma
Un estudio británico informó que los niños nacidos de madres que comieron manzanas durante el embarazo, tienden a evitar los síntomas de asma que los niños cuyas madres comieron pocas manzanas. Otro estudio de Australia informó que los participantes que comieron las manzanas y las peras tenían el menor riesgo de desarrollar asma.

14. Proteger contra las cataratas y la degeneración macular
Las manzanas contienen grandes cantidades tanto de vitamina A y vitamina C, que ayuda a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad y proteger contra las cataratas.

15. Anemia
Las manzanas también son ricas en hierro son eficaces para el tratamiento de la anemia. Después de dos o tres manzanas al día puede ayudar al cuerpo a mantener sus niveles de hierro.

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Beneficios para la salud de la calabaza y datos de nutrición

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Los beneficios de la calabaza para la salud son enormes

La calabaza amarilla o calabaza es un alimento rico en vitamina A, C y E, minerales y carbohidratos. Contiene antioxidantes para la protección contra varios tipos de cáncer.

Los frutos de calabaza son generalmente redondos y grandes. La piel profunda color marrón de oro, mientras que la carne es de color amarillo oscuro y grueso.

Nutrientes de la calabaza 
La calabaza es un alimento que contiene calorías, hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales (calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, cobre y zinc), ß-caroteno, tiamina, niacina, fibra y vitamina C. El contenido nutricional superior de la calabaza es el contenido de ß-caroteno, que es un pro-vitamina A (una fuente de vitamina A), en el cuerpo se convierte en vitamina A, que sirve para proteger el ojo (cataratas ataques) y la piel, la inmunidad y la reproducción. Por lo tanto, la calabaza es conocido como el “rey de beta-caroteno.” La carne también contiene antioxidantes que son beneficiosos como un anti-cáncer.

13881845-oto-o-frontera-de-hojas-de-calabaza-y-el-arce-sobre-fondo-de-maderaLas semillas de calabaza de hecho son una excelente fuente de ácidos grasos de fibra dietética y monoinsaturadas, que son buenos para la salud del corazón. Además, las semillas son fuentes concentradas de proteínas, minerales y vitaminas beneficiosas para la salud.

 

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 109 kJ
Hidratos de carbono 6,5 g
Azúcares 2,76 g
Fibra dietética 0,5 g
Grasa 0.1 g
Proteína 1 g
Vitamina A equiv. 426 g
Betacaroteno 3100 g
Luteína y zeaxantina 1,500 g
Tiamina 0,05 mg
Riboflavina 0,11 mg
Niacina 0,6 mg
Ácido pantoténico 0.298 mg
Vitamina B6 0,061 mg
Folato 16 mg
Vitamina C 9 mg
Vitamina E 0,44 mg
Vitamina K 1,1 g
Calcio 21 mg
Hierro 0,8 mg
Magnesio 12 mg
Manganeso 0,125 mg
Fósforo 44 mg
Potasio 340 mg
Sodio 1 mg
Zinc 0,32 mg

Beneficios para la salud de calabaza
1. Mantenimiento de la salud ocular
La calabaza contiene compuestos alfa-caroteno, antioxidantes, luteína y zeaxantina. Estos nutrientes pueden prevenir el envejecimiento prematuro, mantener la salud ocular y prevenir las cataratas y la degeneración macular puede conducir a la ceguera.

2. Previene el envejecimiento prematuro
El compuesto alfa-karotein, vitamina A, C y zinc en actos de calabaza como un remedio natural para frenar el proceso de envejecimiento, previenen las arrugas y suavizar la piel.

3. Reducir el riesgo de hipertensión
El potasio en calabaza puede ayudar a reducir el riesgo de altos niveles en sangre en el cuerpo.

4. Evita el estreñimiento
Relativamente alto contenido de fibra que es muy bueno para mantener el sistema tracto digestivo y prevenir el estreñimiento.

5. Fortalecer los huesos
La calabaza contiene zinc, que es bueno para el fortalecimiento de la masa ósea y prevenir las células del cuerpo están dañadas por los radicales libres. Comer calabaza suficiente también puede prevenir la osteoporosis.

6. Anti-inflamatoria y evita accidentes cerebrovasculares
La calabaza es rica en antioxidantes beta-karotein que se pueden utilizar como un anti-inflamatorio. Comer calabaza en forma regular evita el depósito de colesterol en las paredes arteriales que pueden reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.

7. Función en el metabolismo
Por otra parte el contenido de potasio en calabazas, puede apoyar el metabolismo suave. Esto es importante en mantener el equilibrio de agua y electrolitos (ácido-base) en el cuerpo celular.

8. Para una piel sana
La calabaza es también rica en ácidos grasos buenos en la proteína que las necesidades de la piel y también contienen vitamina E, zinc y magnesio, que sirve para hacer la piel más radiante. Comer calabaza también puede favorecer la regeneración de células de la piel y combatir las bacterias que causan el acné. La vitamina E es un poderoso antioxidante que ayuda a proceso de reparación de la piel. El zinc contenido en la calabaza también puede ser un remedio para el acné.

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