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Beneficios de la fruta estrella y datos de nutrición

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16692823-carambola--carambolaMuchos beneficios se pueden obtener de la fruta de la estrella

La fruta estrella (Averrhoa carambola) es eficaz como un antipirético y expectorante, por lo que se puede utilizar para el tratamiento de la tos en los niños. Las frutas que contienen gran cantidad de vitamina C tiene sus beneficios como la anti inflamación, analgésico, y un diurético, por lo que son buenas para curar la tos, úlceras, dolor de garganta, fiebre, para superar el problema de la diabetes y el colesterol. Su contenido en vitamina C es alta también es buena para pacientes con cáncer. También se cree que cura dolores de cabeza y dolor en las articulaciones. Mientras que las hojas se pueden utilizar para tratar las úlceras estomacales, inflamaciones de la piel purulenta y forúnculos

A pesar de los muchos beneficios, para las personas con enfermedad renal deben tener cuidado con esta fruta, ya que contiene una gran cantidad de ácido oxálico que es perjudicial para ellos.

Datos de nutrición de la frutas estrella

La fruta de estrella es una de las frutas tropicales muy baja en calorías. 100 g de fruta solo proporciona 31 calorías, que es muy inferior a la que cualquier otras frutas tropicales populares. Sin embargo, tiene una impresionante lista de nutrientes esenciales, antioxidantes y vitaminas necesarias para el bienestar.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía
128 kJ
Hidratos de carbono
6,73 g
Azúcares
3,98 g
Fibra dietética
2,8 g
Grasa
0,33 g
Proteína
1,04 g
Luteína y zeaxantina 66 mg
Tiamina 0.014 mg
Riboflavina 0.016 mg
Niacina 0.367 mg
Ácido pantoténico 0.391 mg
Vitamina B6 0,017 mg
Folato 12 mg
Colina 7,6 mg
Vitamina C 34,4 mg
Vitamina E 0,15 mg
Calcio 3 mg
Hierro 0,08 mg
Magnesio 10 mg
Manganeso 0,037 mg
Fósforo 12 mg
Potasio 133 mg
De sodio 2 mg
Zinc 0,12 mg

Beneficios para la salud de la fruta de estrella

Fuente de vitaminas A y C
Como fuente de vitaminas, especialmente vitamina A y C, carambola eficaz como antioxidante en la lucha contra los radicales libres. La fruta también es capaz de ayudar a prevenir la propagación de las células cancerosas, aumentar la resistencia y prevenir las úlceras bucales.

La reducción de los niveles de colesterol
La carambola contiene pectina que es capaz de unirse colesterol y ácidos biliares contenía intestinos preformance y ayuda a los gastos. Además, esta fruta también puede reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo.

Rico en fibra para mejorar la digestión
Alto contenido en fibra, por lo que la carambola o estrella es útil para mejorar la digestión. La fruta de estrella contiene fibra dietética insoluble. La fibra dietética insoluble juega un papel importante en mantener el sistema digestivo y reduce el colesterol en la sangre. Los altos niveles de potasio y bajo en sodio, también son adecuados para la hipertensión. Para aquellos que tienen sobrepeso, la carambola es buena opción, ya que contiene pocas calorías.

Tratamiento de la tos
Las flores tienen una carambola dulce como con propiedades antipiréticas y expectorantes. Flores dulce carambola se puede utilizar para el tratamiento de la tos en los niños. Las raíces de los árboles carambola también se pueden utilizar para dolores de cabeza y dolor en las articulaciones (artritis). Si hay esta fruta en el mercado, no dude en comprarla.

Ingredientes antimicrobianos
La fruta de estrella contiene un agente antimicrobiano contra ciertos tipos de enfermedades tales como microbiana Bacillus cereus, E. coli, Salmonella typhi y Staphylococcus aureus.

Fuente de vitamina B
La estrella fruta contiene vitamina B, especialmente vitamina B5 (ácido pantotenik) que ayudan a reducir el colesterol en la sangre, y la vitamina B9 (ácido fólico), que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Precaución
La fruta de estrella es una de las fuentes vegetales que contienen más alta concentración de ácido oxálico; 100 g de fruta fresca contiene 50,000-95,800 ppm de ácido oxálico. El ácido oxálico se ha considerado como compuesto anti-nutriente, ya que interfiere con la absorción y el metabolismo de varios minerales naturales, tales como calcio, magnesio, etc. También predisponen a una condición conocida como oxaluria, lo que conduce a la formación de cálculos renales de oxalato. En algunas personas con insuficiencia renal, su consumo se traduciría en la insuficiencia renal y puede causar la muerte. Las personas con enfermedad renal conocida deben evitar el consumo de fruta de la estrella.

Además, la fruta estrella, así como el pomelo, se ha encontrado que interactuar de manera adversa con muchos medicamentos. Algunos de los compuestos en carambola irreversiblemente inhibir el citocromo P450 3A4 (isoenzimas 3A4) en los intestinos y el hígado. Este incremento resultante en los niveles de fármaco conduce a efectos adversos y / o toxicidad. Está, por lo tanto, recomienda encarecidamente consultar a su profesional de la salud antes de comer la fruta de estrella o de sus productos si toma cualquier tipo de fármacos.

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Beneficios de la berenjena y datos de nutrición

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La berenjena (Solanum melongena) es rica en beneficios

Las plantas que venían de la India se pueden encontrar fácilmente a nuestro alrededor. Además de su alto contenido de fibra y rica en vitaminas B, las berenjenas también contiene minerales como el magnesio y manganeso. Color púrpura de la berenjena contiene antocianinas que pueden prevenir la presión arterial alta y hepatosis (enfermedad de deficiencia de vitamina E). Las antocianinas también pueden mejorar la visión en la noche. La berenjena es también beneficiosa para reducir la grasa y el colesterol y reducir el azúcar en la sangre en nuestro cuerpo. Los extractos de berenjena pueden inhibir la enzima que causa de la diabetes tipo 2.

En muchos países, la berenjena se utiliza a menudo como medicina tradicional para diversas enfermedades como, espasmos nerviosos nerviosos y convulsiones debido al contenido de la estricnina, la escopolamina, escopoletina y skoparon presentes en la berenjena fruta. Además, la berenjena también se usa para tratar la epilepsia.

6765025-mont-n-de-berenjenas-org-nicos-que-se-vende-en-un-puesto-del-mercadoEstos vegetales también pueden tratar enfermedades como el sarampión, la varicela, la dependencia del alcohol y quemaduras. La berenjena se seca en Corea se utiliza a menudo para tratar enfermedades como el reumatismo, lumbago y las caderas rígidas.

Nutrientes de la berenjena
La berenjena es muy baja en calorías y grasas, pero rica en contenido de fibra soluble. Contiene buenas cantidades de muchos grupos del complejo B de vitaminas esenciales tales como el ácido pantoténico (vitamina B5), piridoxina (vitamina B6) y tiamina (vitamina B1), niacina (B3). Estas vitaminas son esenciales en el sentido de que el cuerpo los requiere de fuentes externas para reponer y necesarios para grasas, proteínas y metabolismo de los carbohidratos.

Además, este vegetal también es una buena fuente de minerales como manganeso, cobre, hierro y potasio. El manganeso se utiliza como un co-factor para la enzima antioxidante, superóxido dismutasa. El potasio es un electrolito importante intracelular ayuda a contrarrestar los efectos de la hipertensión de sodio.

Valor nutricional por cada 100 g
Energía
104 kJ
Hidratos de carbono
5,88 g
Azúcares
3,53 g
Fibra dietética
3 g
gordo
0,18 g
Proteína
0,98 g
Tiamina 0.039 mg
Riboflavina 0.037 mg
Niacina 0.649 mg
Ácido pantoténico 0.281 mg
Vitamina B6 0,084 mg
Folato 22 mg
Vitamina C 2,2 mg
Vitamina E 0,3 mg
Vitamina K 3,5 g
Calcio 9 mg
Hierro 0.23 mg
Magnesio 14 mg
Manganeso 0,232 mg
Fósforo 24 mg
Potasio 229 mg
Zinc 0,16 mg

Beneficios para la salud de la berenjena
1. La reducción de los nervios tensos
El contenido de escopoletina y escoparona contenida en berenjena se cree que reduce el impacto psicológico y reduce el estrés. Además la berenjena también puede prevenir la epilepsia y otras causas de estrés.

2. Prevenir el riesgo de cáncer
Según un estudio realizado en Japón, lo que demuestra que la berenjena es una de las hortalizas que pueden prevenir el riesgo de cáncer. Esto es causado por el contenido de inhibidores en estos vegetales.

3. Previene Aterosclerosis
Basándose en los resultados de experimentos llevados a cabo en conejos, sirve para reducir la grasa en las arterias para evitar el riesgo de la aterosclerosis.

4. Reduce el riesgo de ataque al corazón
Debido a que el contenido de fibra, beta caroteno y antioxidantes altos en la berenjena, convirtiéndose en una de las plantas que pueden prevenir a alguien de tener un ataque al corazón cuando se consume con regularidad.

5. Hipertensión
La berenjena tiene un grado o cantidad de potasio es bastante alto en alrededor de 217 mg / 100gram. El contenido de potasio es suficiente para prevenir eficazmente la hipertensión alta.

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Beneficios de la alfalfa y datos de nutrición

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Hay muchos beneficios para la salud de la alfalfa

Desde el siglo sexto, la alfalfa (Medicago sativa) ha sido utilizada por los chinos para tratar los cálculos renales, gastrointestinales y la hinchazón. Inicialmente, el mundo de la medicina tradicional china utilizaba la hoja de alfalfa, para el tratamiento de enfermedades relacionadas con el tracto digestivo. Entonces desarrollado para ayudar a limpiar las toxinas en la sangre o desintoxicación y tratamiento de la inflamación de las articulaciones. Mientras que en el tratamiento de la India (Ayurveda) para el tratamiento de la enfermedad gastrointestinal. La alfalfa también se cree que es muy beneficiosa en la reducción de los síntomas de la artritis.

La alfalfa se incluye en la familia de las leguminosas. Esta planta puede crecer hasta un metro y tiene unas pequeñas flores de color púrpura. Las plantas de alfalfa tienen sistemas de raíces muy profundas para llegar a unos 4,5 metros. Por lo tanto, la planta es conocida resistente a la sequía. Se cree también que el sistema de raíces hace alfalfa pueden absorber minerales que no se encuentran comúnmente en la superficie del suelo.

La alfalfa se consume comúnmente en forma de brotes, tallos u hoja seca. Los suplementos alimenticios de alfalfa están disponibles en forma de tableta, polvo o té. En los Estados Unidos y Australia, jóvenes hojas de alfalfa fresca se mezclan en una ensalada. En China se ha utilizado como un remedio herbal o como una mezcla de sopa.

Nutrientes de la alfalfa

La alfalfa se conoce como una de las plantas con alto contenido nutricional. El contenido de calcio, clorofila, caroteno y vitamina K, que bastante alta, por lo que la alfalfa como un suplemento que se utiliza a menudo para el consumo humano.

Otra ventaja de la alfalfa es rica en vitaminas y minerales bastante completos. Las vitaminas están contenidas en la alfalfa son: la vitamina A, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina B5, vitamina B6, vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Mineral semilla, es decir, calcio, hierro, magnesio, fósforo, cobre, y zinc.

9544726-s-ndwich-con-brotes-de-alfalfa-aislados-en-blancoLa hoja de alfalfa es una fuente de clorofila, cuatro veces mayor que los vehículos ordinarios. Ha habido muchos estudios científicos realizados sobre la eficacia de la clorofila, tales como la limpieza del cuerpo, formando células de la sangre, la regulación del equilibrio ácido-base del cuerpo, la mejora de la durabilidad, así como la sustitución de células dañadas.

Beneficios para la salud de la alfalfa

1. Control del colesterol
La alfalfa es útil para controlar el colesterol en sangre mediante la eliminación de colesterol malo del cuerpo. la planta de la alfalfa tiene un papel muy evidente en la prevención de los niveles de colesterol de alcanzar los máximos históricos, que indirectamente también juega un papel en la reducción de los riesgos de enfermedades del corazón.

2. Problemas digestivos 
Es eficaz en la eliminación de los problemas digestivos que incluyen náuseas, úlceras de estómago, gastritis e indigestión. Esto aparte, la alfalfa también puede ayudar a mejorar el apetito.

Si usted sufre de condiciones digestivas como la enfermedad diverticular o estreñimiento crónico, brotes de alfalfa pueden ayudar a aliviar algunos de sus síntomas. Una porción de los brotes de alfalfa contiene aproximadamente un gramo de fibra, que es tres por ciento de la necesidad diaria de un adulto promedio. Trate incluyendo brotes de alfalfa en su dieta diaria para mejorar su regularidad digestiva.

3. Retire las toxinas del cuerpo
La planta de la alfalfa es conocida por poseer propiedades de desintoxicación. Esto sólo significa que con el consumo regular de la planta que será capaz de liberar su cuerpo de toxinas que pueden hacer más daño que bien.

4. Deshágase de la adicción al alcohol
Frente a un problema con una adicción al alcohol o adicción a las drogas? ¿Tienes ganas de conseguir el mejor de su adicción? Luego, la planta de la alfalfa es lo que necesita. Es un hecho conocido que la planta de la alfalfa puede ayudar a personas que sufren de una adicción al alcohol o las drogas para hacer frente a la misma.

5. Reduce los síntomas de la menopausia
En las mujeres, la planta de la alfalfa se ha sabido para ayudar a neutralizar los signos y síntomas de la menopausia. Esto, en cierto modo, lo convierte en una fuente indispensable de medicamentos para contrarrestar los signos y síntomas de la menopausia.

6. Alta en vitamina K
La planta de alfalfa contiene vitamina K y ayuda a una persona que sufre de coagulación de la sangre lenta.

7. Para aliviar el asma
Desde tiempos inmemoriales, la planta de la alfalfa se ha utilizado para proporcionar alivio a las personas que sufren de asma y otras enfermedades respiratorias. La clorofila presente en la planta también ayuda salariales guerras eficaces contra el mal aliento.

8. Previene el cáncer
La planta de la alfalfa, por difícil que parezca de creer, puede proporcionar asistencia en la prevención de la aparición de cáncer. Esto es principalmente debido a la presencia de un aminoácido llamado canavanina en la planta. La planta también tiene una probada capacidad de eliminar carcinógenos en el colon.

9. Propiedades diuréticas
La planta de alfalfa es un diurético y esto ayuda en la prevención de los trastornos renales y retención de agua. La alfalfa también ha sido bendecida con propiedades que ayudan en la prevención de la aparición de una “infección del tracto urinario” o UTI.

10. Para el tratamiento de la anemia
La alfalfa ha sido conocida por ser extremadamente útil en el tratamiento de la anemia.

Alfalfa efectos secundarios

La alfalfa también tienen efectos secundarios negativos. Siempre consulte con su médico antes de tomar cualquier hierba o suplemento. Éstos son el efecto secundario de la alfalfa

El uso a largo plazo de las semillas puede causar una enfermedad llamada lupus eritematoso sistémico según los Institutos Nacionales de Salud. Los síntomas de este trastorno autoinmune pueden incluyen la inflamación crónica de las articulaciones causando dolor y fatiga generalizada.

Piel sensible
Grandes dosis de alfalfa pueden aumentar su sensibilidad a la luz solar. Esto dejaría a una persona vulnerable a las quemaduras e irritaciones de la piel. Al tomar la alfalfa con ciertos medicamentos, el riesgo de la piel sensible es aún mayor. Una sustancia proteína llamada canavanina encontrado en alfalfa causa esta condición de la piel. Al pasar el tiempo al aire libre en la luz del sol, protector solar adecuado debe ser usado. Si desarrolla problemas de la piel, busque asistencia médica.

Las mujeres embarazadas y las madres lactantes deben evitar la alfalfa
El uso de la alfalfa en cantidades mayores de lo alimentos es posiblemente inseguro durante el embarazo y la lactancia. Existe alguna evidencia de que la alfalfa puede actuar como estrógeno, y esto podría afectar a la embarazo.

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Beneficios de los albaricoques salud y nutrición

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Hay una gran cantidad de beneficios que podemos obtener del albaricoque fruta. En América, el albaricoque llamado ciruela Armenia o duraznos. Según la investigación, el albaricoque contiene beta caroteno. Estos antioxidantes pueden ayudar a prevenir un ataque al corazón, reducir el nivel de colesterol malo en el cuerpo, y reducir el riesgo de cáncer. Además, las semillas de albaricoque son nutritivas para fortalecer el sistema respiratorio a fin de reducir la tos y asma.

Los albaricoques también tienen un contenido relativamente alto de fibra que puede ser utilizado como un calmante como diarrea o estreñimiento. Aunque pequeños, los albaricoques frescos son perfecto para la dieta baja en grasa porque es fibra, particularmente fibra soluble, y absorbe el agua, lo que contribuye a una sensación de llenura. El aroma de los albaricoques hace una dieta divertida. Mientras que en China, el fruto se usa comúnmente para ayudar a regenerar los fluidos corporales, desintoxicantes y aliviar la sed.

El albaricoque es bueno consumido directamente o secos y se come como fruta seca. Las frutas también son buenos en el jugo, mermelada y jalea. Los albaricoques son ricos en fibra puede superar el estreñimiento y facilitar la defecación. El aceite de albaricoque era bueno para el dolor de oídos.

EL albaricoque es una fruta con piel dorada y una textura aterciopelada. El fruto tiene un sabor dulce y picante. Los albaricoques tienen semillas que se pueden extraer en el aceite de albaricoque.

Datos nutritivos de los albaricoques

16380910-albaricoques-frescos-aislados-en-blancoLos albaricoques son ricos en nutrientes esenciales como la vitamina A, vitamina C, beta caroteno, calcio y potasio. Un albaricoque un peso aproximado de 40 gramos, contiene 17 calorías, 4 gramos de carbohidratos, 0,5 gramos de proteína, 3 gramos de azúcar, 1 gramo de fibra dietética, 1 gramo de grasa y sin colesterol. Los niveles de vitamina A en los albaricoques fue 914,20 UI con la cantidad de beta caroteno 544,95 mcg, 3 mcg de ácido fólico, y 1,2 mcg de vitamina K. La fruta tiene un alto nivel de potasio que es de 104 mg, 3 mg de magnesio y 7 mg de fósforo . Además, los albaricoques también tienen altos niveles de licopeno.

Valor nutricional por cada 100 g 
Energía
201 kJ
Hidratos de carbono
11 g
Azúcares
9 g
Fibra dietética
2 g
Grasa
0,4 g
Proteína
1,4 g
Vitamina A equiv. 96 g
Betacaroteno 1094 g
Luteína y zeaxantina 89 mg
Tiamina 0,03 mg
Riboflavina 0,04 mg
Niacina 0,6 mg
Ácido pantoténico 0,24 mg
Vitamina B6 0,054 mg
Folato 9 g
Vitamina C 10 mg
Vitamina E 0,89 mg
Vitamina K 3,3 g
Calcio 13 mg
Hierro 0,4 mg
Magnesio 10 mg
Manganeso 0,077 mg
Fósforo 23 mg
Potasio 259 mg
De sodio 1 mg
Zinc 0.2 mg

Beneficios para la salud de albaricoque
Los albaricoques están disponibles en formas frescas y secas. Ambos son nutritivos y ofrecen una variedad de beneficios para la salud. Se considera que tienen beneficios para la salud más altos que en forma fresca. Esto es debido a los nutrientes están más concentradas en los albaricoques secos. Sin embargo, los albaricoques secos tienden a contener conservantes que pueden no favorecer a algunas personas.

Estos son los beneficios para la salud de los albaricoques:

1. Superar el estreñimiento
El alto contenido de fibra hace que el albaricoque se recomienda a menudo para tratar el estreñimiento. Además, esta fruta también puede ayudar a la digestión y destruye los parásitos intestinales.

2. Beneficios para los ojos
Los altos niveles de beta caroteno en los albaricoques, son útil mejorar la salud de los ojos, especialmente en la prevención de la degeneración macular. El beta caroteno es un potente antioxidante que puede proteger el cuerpo de muchos problemas de salud como la enfermedad de Alzheimer.

3. Prevenir el cáncer y las enfermedades del corazón
Los albaricoques son ricos en antioxidantes como la vitamina C y licopeno. Estos antioxidantes pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y enfermedades del corazón.

4. El tratamiento de la anemia
Albaricoque, pueden utilizarse para tratar la anemia. Esto es porque los albaricoques contienen minerales tales como hierro y cobre que ayuda en la producción de hemoglobina.

5. Aliviar el asma
Los albaricoques tienen beneficios de salud, incluyendo su capacidad para aliviar los síntomas del asma, la tuberculosis y bronquitis.

6. Salud de la piel
El aceite de albaricoque se ha encontrado eficaz en el cuidado de la piel. Además de hacer que su piel brille y sea suave, el aceite de albaricoque también es capaz de tratar la sarna y eczema. El aceite de albaricoque también se dice que es bueno para el dolor de oídos.

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Beneficios de la fruta rambután e información nutricional

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Con base en investigaciones realizadas por diversas instituciones y expertos en salud han demostrado que el rambután tiene beneficios y contenido similar a la naranja y manzana. Dentro de la fruta hay muchos compuestos importantes tales como la vitamina C, hierro, fósforo, proteínas y carbohidratos, todas las sustancias que necesita el cuerpo cada día. La fruta rambután es conocida como un muy baja en contenido de grasa. La mayor parte de las calorías de rambután, deriva de los carbohidratos. El instituto de Medicina recomienda 130 gramos de rambután para su consumo diario.

Según la creencia popular y el origen de su nombre, la rambután es originaria de Indonesia y Malasia. El nombre se deriva de la palabra indonesia rambután / malayo, que significa “peludo” en ambos idiomas.

La rambután es muy rica en hierro, que es necesaria para controlar los niveles de oxígeno en el cuerpo. El hierro ayuda a prevenir la fatiga y el mareo causado por la anemia. En adiciones, el rambután cumple con un 4,3 por ciento de las necesidades diarias de fósforo para el cuerpo. El fósforo ayuda a filtrar los desechos en los riñones, así como el crecimiento, mantenimiento y reparación de todas las células y tejidos.

Nutrición de la fruta rambután 

Rambután es rica en azúcar. La mayor parte es la fructosa y la sacarosa, pero contiene muy pocas calorías, sólo 60 calorías en cada pieza. Hay una gran cantidad de vitamina C en la rambután, incluyendo potasio, hierro, vitamina A, y un poco de calcio, magnesio, sodio y zinc, niacina, fibra y proteína.

Valor nutricional por cada 100 g

Energía
343 kJ
Hidratos de carbono
20,87 g
Fibra dietética
0,9 g
Grasa
12,21 g
9775219-aislado-tama-o-xxl-rambut-n-fruta-asi-tica-sobre-fondo-blancoProteína
0,65 g
0,013 mg de tiamina
0,022 mg de riboflavina
Niacina 1.352 mg
Vitamina B6 0:02 mg
8 microgramos de folato
Vitamina C 4,9 mg
Calcio 22 mg
Hierro doce y treinta y cinco mg
7 mg Magnesio
Manganeso 0,343 mg
Fósforo 9 mg
Potasio 42 mg
Sodio 11 mg
Zinc 0:08 mg

Beneficios de Salud de rambután fruta

1. Lucha contra el Cáncer
L rambutan contiene ingredientes como un antioxidante. Un estudio realizado por la Universidad de Chiang Mai en Tailandia encontró que el rambután fruta, semillas y pieles tienen poderosos antioxidantes llamados flavonoides. Se cree que varios tipos de flavonoides para reducir el colesterol, anti-cáncer y anti-inflamatorio.

2. Protector de los radicales libres
Uno de los compuestos en la piel rambután es el ácido gálico. Estos compuestos actúan antídoto radical libre Debido a que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño oxidativo. Una vez más, esto puede ser una ayuda para combatir el cáncer.

3. Rica en vitamina C
La rambután es rica en vitamina C. Si una persona consume 10 a 12, entonces está tomando 75-90 mg de ácido ascórbico, moras del doble de la cantidad recomendada en el menú diario. En Adiciones a funcionar como un antioxidante, la vitamina C puede prevenir el daño celular y ayuda a la absorción del hierro.

4. Formación de Sangre
Este fruta dulce tiene una pequeña cantidad de cobre. Se necesita esta sustancia, tal como un formador de glóbulos blancos y glóbulos rojos. En adiciones, la rambután contiene hierro que puede prevenir la aparición de la anemia.

5. Digestión saludable
Tiene fibra que puede ayudar a una persona a evitar el estreñimiento. Puede matar a los parásitos en los intestinos y ayuda a aliviar los síntomas de diarrea.

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Beneficios y valor nutricional para la salud Kale o colo rizada

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El kale o col rizada tiene grandes beneficios para la salud

El kale que se considera más cerca de la col silvestre y tiene magníficos beneficios para la salud con su diversa nutrición. De hecho, el kale también se promociona como “la nueva carne de vaca”, “la reina de los verdes” y “una fuente inagotable de nutrición.” El kale, es una familia de vegetales Brassica como la col, el brócoli y kailan. Cuando se consume regularmente, esta hortaliza se promociona es capaz de proteger al cuerpo contra el cáncer y para reducir el colesterol.

Al lado rico en minerales, la col rizada también está llena de vitaminas antioxidantes A, C y K. carotenoides y flavonoides son antioxidantes que se han demostrado ser eficaces en prevenir el cáncer. Es por eso que algunos lo llaman la col rizada como el vegetal más saludable en la tierra.

El consumo de antioxidantes de la vitamina K puede reducir el riesgo de muerte por cáncer. La vitamina K también se puede encontrar en las espinacas, kailan, y también queso. La vitamina K es muy buena para el mantenimiento de las funciones del cuerpo, para prevenir la coagulación sanguínea, la actividad antioxidante, para la salud ósea.

Beneficios para la salud de la col rizada

Aunque es verde, la col rizada (Brassica oleracea Acephala Group) es una verdura con mayor vitamina C que las naranjas. Una taza de col en rodajas finas, es capaz de proporcionar 134 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Si bien las naranjas sólo dan 113 por ciento el consumo de vitamina C. Además de la vitamina C, la col rizada también proporcionan 133 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A. La cantidad es un poco más que otros tipos de vegetales de hojas verdes.

9774583-El kale es también una buena fuente de ácidos grasos omega-3. Como ya se ha mencionado a menudo, los ácidos grasos omega-3 desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud del cerebro, reducir la diabetes tipo 2, y apoyan la salud general del cuerpo. El próximo nutriente contenido en la col rizada es el calcio. Aunque no es comparable en su conjunto, pero la col rizada también contiene más calcio que la leche. Esta será una buena noticia para la gente que quiere satisfacer las necesidades diarias de calcio, sino que tenga alergia a la leche.

El kale es en calorías baja vegetal, rica en fibra y no contienen grasa. Las calorías en una taza de col rizada contiene sólo 36 calorías, 5 gramos de fibra y 0 gramos de grasa. Con el contenido de fibra, la col rizada es muy buena para ayudar a la digestión y el movimiento intestinal suave.

También debe tener en cuenta, que la col rizada tiene una gran cantidad de hierro. Si se calcula por caloría, la col rizada tiene más hierro que la carne. El hierro es muy importante para la salud, por ejemplo, para la formación de hemoglobina y enzimas, envía oxígeno a las diversas partes del cuerpo, regenerar célula-célula, ayuda a la función hepática y mucho más.

Lo que también es muy importante a saber es, el Kale contiene una gran cantidad de vitamina K. Una dieta con alto contenido de vitamina K puede ayudar a combatir el cáncer. La vitamina K también es necesaria para muchas funciones corporales, incluyendo la salud ósea y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Además, el aumento de la vitamina K también puede ayudar a las personas que sufren de la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo el exceso de dosis de vitamina K también pueden tener un impacto negativo en algunas personas. Los pacientes que están tomando medicamentos anticoagulantes (congelación) deben evitar la col rizada, debido a su contenido de vitamina K pueden interferir con la acción del fármaco.

El otro contenido de la col rizada es luteína y la zeaxantina son muy buenos que se mantiene la salud ocular. Junto con los antioxidantes, así como una buena cantidad de contenido en la col rizada puede reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

A continuación puedes leer el valor nutricional del kale

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 117 kJ
Hidratos de carbono 5.63 g
Azúcares 1,25 g
Fibra dietética 2 g
Grasa 0.4 g
Proteína 1,9 g
Agua 91,2 g
Vitamina A equiv. 681 g
Betacaroteno 8173 g
Luteína y zeaxantina 18246 g
Tiamina 0.053 mg
Riboflavina 0,07 mg
Niacina 0,5 mg
Vitamina B6 0,138 mg
Folato 13 mg
Colina 0,4 mg
Vitamina C 41 mg
Vitamina E 0,85 mg
Vitamina K 817 g
Calcio 72 mg
Hierro 0,9 mg
Magnesio 18 mg
Manganeso 0,416 mg
Fósforo 28 mg
Potasio 228 mg
Sodio 23 mg
Zinc 0,24 mg

4 beneficios para la salud de la col rizada

Ayuda durante el embarazo
Rico en calcio y hierro, la col rizada es necesaria por las mujeres durante el embarazo para aumentar la producción de leche y el desarrollo fetal. El ácido fólico (vitamina B9) también juega un papel importante para el sistema nervioso del bebé.

La prevención del cáncer de mama
El kale tiene propiedades contra el cáncer de mama mediante el control de los estrógenos en el cuerpo. Anti-oxidante y anti-inflamatoria (inflamación) trabaja junto para deshacerse de varios tipos de cáncer.

Bueno para la piel
No sólo cura la enfermedad, la col rizada también tiene buenas propiedades de mantener la belleza de la piel. Hojas verdes, antioxidantes, hierro, vitamina C, y E, estimula la producción de colágeno prevención de arrugas.

Perder peso
Tanto como 1.3 gramos de fibra en una hoja de col rizada es capaz de satisfacer las necesidades de fibra que te mantiene satisfecho por más tiempo y acelera el metabolismo.

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Beneficios de la leche de soja datos de salud y nutrición

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11272265-leche-de-soja-con-granos-en-la-cucharaA menudo decimos la soja puede ser un sustituto de la carne para los vegetarianos. La soja es un almacén nutricional y puede obtener los beneficios de salud de un productos a base de soja, como la leche de soja, tofu, brotes de soja, frijoles, salsa y harina. La soja es la clase de que los frutos secos son comunes en el este de Asia. Se clasifican a una gárgola. La soja se considera como una proteína completa debido a la cantidad de aminoácidos esenciales. Los beneficios de la soja se encuentran en países como China y Japón, donde las personas están menos expuestos a las enfermedades del corazón, osteoporosis, cáncer de mama y de próstata.

Una taza de leche de soya fortificada (todavía puro, no teniendo enriquecimiento), contiene cerca de 7 gramos de proteína, 4 gramos de carbohidratos, 4,5 gramos de grasa y sin colesterol. Mientras que la leche de vaca, proporcionando carbohidratos, vitaminas, minerales, y grasas. Toda la leche contiene 8 gramos de proteína y 12 gramos de carbohidratos por taza. Es también una rica fuente de otros nutrientes. Pero no hay que preocuparse, ya que la leche de soya en el mercado hoy en día están fortificados con calcio, vitamina E, B12, D y otros nutrientes.

Principales beneficios de la leche de soya para la salud

Prevención del cáncer de próstata
La leche de soya es rica en fitoestrógenos, hormonas vegetales Que puede inhibir la producción de testosterona en los hombres. Los niveles de testosterona significativamente reducidos pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata. La investigación ha demostrado Que los hombres que consumen soja son menos vulnerables al cáncer de próstata.

Intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es una condición del sistema digestivo no es capaz de digerir y absorber la lactosa (grasa de la leche) y debido a la falta de la enzima la lactosa en las funciones del cuerpo para descomponer la lactosa en glucosa y galactosa (monosacáridos) para ser delgado digiere más fácilmente. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea y otros síntomas

Bajar el colesterol
A diferencia de la leche de vaca es alta en grasa saturada, la leche de soja de grasa de colesterol en su mayoría no saturado y no. Las grasas monoinsaturadas y ácidos grasos poliinsaturados en la soya pueden inhibir el transporte del colesterol en el torrente sanguíneo. La investigación sugiere que el consumo regular de soja Que puede reducir significativamente los niveles de colesterol malo en la sangre.

Reducir el riesgo de enfermedades del corazón
Las proteínas y las isoflavonas presentes en la soya, ayudan a reducir el colesterol LDL y disminuir la posibilidad de coágulos de sangre. Esto a su vez, angiografías el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. La investigación ha demostrado que el consumo de leche que contiene 25 gramos de proteína de soja durante nueve semanas resultó en una disminución del 5% en el colesterol LDL promedio.

Prevención de la osteoporosis
No solamente la leche de vaca puede reducir el riesgo de osteoporosis, la leche de soja puede también proporcionar los mismos beneficios. Contenido de fitoestrógenos en la leche de soya puede ayudar a acelerar la absorción del calcio por el organismo y prevenir la pérdida de masa ósea. Para obtener mejores resultados, asegúrese de comprar la leche de soja que contiene vitamina D.

Prevenir el envejecimiento prematuro (Antienvejecimiento)
Para todo el mundo; ser viejo es una certeza no debe ser temido. El consumo de alimentos o bebidas fuente de antioxidantes es una sabia elección, así como la mejor opción para combatir el envejecimiento prematuro. Los antioxidantes se derivan generalmente de una clase de vitaminas y minerales; incluyendo las vitaminas B, E, C, beta carotenos, cromo, selenio, calcio, cobre, magnesio, y las isoflavonas.

Bebidas para Vegetariana
Para los vegetarianos, la leche de soja puede ser servido como bebida principal. Además de deliciosa y refrescante, valor nutricional no es inferior a la leche de vaca. La leche de soya es una fuente de bebidas de vitaminas (B1, B2, B6 y provitamina A), fuente de minerales (calcio, magnesio, selenio, fósforo), fuentes de hidratos de carbono, fuente de proteínas y grasas de origen).

Bebidas para Personas con Autismo
Los enfermos de autismo no debe comer alimentos que contienen caseína (proteína de la leche) y glutein (proteína en polvo). Porque además de difícil digestión, los alimentos Que contiene dos tipos de proteínas puede causar disfunción cerebral. Si se consume, el comportamiento de las personas con autismo será más hiperactivo. Fuentes de caseína de la leche de animales (leche de vaca), así como una amplia gama de productos, como el queso y crema. Para las personas con autismo, la vaca de leche se puede sustituir por leche de soja. Así, las personas con autismo sigue ganando proteína de entrada, las vitaminas y los minerales son suficientes. Lo más importante de todo, la leche de soja no contiene caseína y glutein.

Hechos de la nutrición de la leche de soja

La leche de soja tiene aproximadamente la misma cantidad de proteína de la leche de vaca, aunque el perfil de aminoácidos difiere. Leche de soja natural contiene poco calcio digerible está obligado a ella a la pulpa del frijol, que es digerible por los humanos. Para contrarrestar esto, muchos fabricantes de enriquecer sus productos con carbonato de calcio disponible para la digestión humana. A diferencia de la leche de vaca, se ha saturado poca grasa y sin colesterol.

Los productos de soya contienen sacarosa al disacárido básica, que se descompone en glucosa y fructosa. Dado que la soja no contiene galactosa, un producto de la descomposición lactosa, fórmulas infantiles a base de soja pueden sustituir de forma segura la leche materna en niños con galactosemia. Al igual que la leche sin lactosa de vaca, leche de soya no contiene lactosa, que hace que sea una buena alternativa para las personas intolerantes a la lactosa. Para los pacientes sin límite de condiciones que los cuales azúcares que pueden consumir, está la evidencia apoya cualquier beneficio para la salud relacionadas con el azúcar o detrimento de consumir leche de soja en lugar de leche de vaca.

Valor nutricional por cada 100 g de soja
Energía 226 kJ
Hidratos de carbono 28,6 g
Azúcares 3,99 g
Fibra dietética 0,6 g
Grasa 1.75 g
Saturada 0,205 g
0401 g monoinsaturadas
0961 g poliinsaturadas
Proteína 27,3 g
Agua 88,05 g
0,060 mg de tiamina
0,069 mg de riboflavina
Niacina 0.513 mg
Ácido pantoténico 0373 mg
Vitamina B6 0,077 mg
Folato 18 ug
Vitamina E mg doce y once
Calcio 25 mg
Hierro 0,64 mg
Magnesio 25 mg
Manganeso 0223 mg
Fósforo 52 mg
Potasio 118 mg
51 mg de sodio
Zinc doce y doce mg

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Aguacate, beneficios magníficos del aguacate para la salud y belleza

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Aunque el número de calorías en un aguacate es alto, hay un hecho sorprendente acerca de los beneficios de la nutrición en el mismo para la salud. El aguacate tiene beneficios para prevenir el cáncer también muchas personas que probaron el aguacate también se utiliza como tratamiento del  acné. El contenido de calorías en los aguacates son realmente altos, ya que proviene de la grasa. Pero en realidad, la grasa contenida en los aguacates se clasifican en grasas monoinsaturadas oleico. Ácido graso oleico, que también se conoce como ácidos grasos Omega 9 puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria. EL contenido de grasa hace la vitamina A contenida en el aguacate no se daña fácilmente. El contenido de vitamina A y C hacen un buen aguacate como un antioxidante, un antídoto contra los malos efectos de los radicales libres.

También hay una investigación de la Universidad de Australia Occidental y la Universidad de Monash que reveló los beneficios del aguacate para la fertilidad de los hombres. El resultado muestra una investigación reciente, los espermatozoides que tiene capas antioxidantes son más fáciles de alcanzar el óvulo. Algunos de los beneficios de salud de aceite de aguacate también se ha demostrado ser real a través de la investigación científica. El aceite de aguacate se sabe que aumenta la capacidad del cuerpo para absorber los carotenoides contenidos en los alimentos. Los carotenoides son compuestos solubles en grasa, y muy dependiente de la presencia de grasa. Y, por desgracia, una gran cantidad de alimentos ricos en carotenoides, pero muy bajos en grasas.

El aceite de aguacate es rico en ácidos grasos insaturados son muy buenos para hacer frente a esto. Un estudio mostró que la adición de aceite de aguacate en los alimentos puede mejorar la capacidad del cuerpo para absorber el alfa-caroteno, beta-caroteno y luteína hasta 15 veces más que sin el aceite de aguacate. Para conocer más beneficios para la salud, usted debe saber aguacate de valor nutricional a continuación sobre la base de base de datos del USDA Nacional de Nutrientes.

Hechos de la nutrición del aguacate

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 670 kJ
Hidratos de carbono 8.53 g
Azúcares 0,66 g
Fibra dietética 6,7 ​​g
Grasa 14,66 g
saturada 2,13 g
Monoinsaturados 9,80 g
Poliinsaturada 1,82 g
Proteína 2 g
Agua 73,23 g
Vitamina A equiv. 7 g
Betacaroteno 62 mg
Luteína y zeaxantina 271 mg
Tiamina 0.067 mg
Riboflavina 0,13 mg
Niacina 1.738 mg
Ácido pantoténico 1.389 mg
Vitamina B6 0,257 mg
Folato 81 mg
Vitamina C 10 mg
Vitamina E 2,07 mg
Vitamina K 21 mg
Calcio 12 mg
Hierro 0.55 mg
Magnesio 29 mg
Manganeso 0,142 mg
Fósforo 52 mg
Potasio 485 mg
7 mg Sodio
Zinc 0,64 mg
Fluoruro
7 g

Aguacate contenido de calorías
Las calorías en cada fruta (todas las variedades de aguacate promedio) que tiene 7,1 oz de peso contienen 322 calorías. También hay un contenido de calorías diferencia entre los aguacates de California con aguacates de la Florida. Con el mismo peso de aguacates en puré (8,1 oz), aguacates de California tiene una mayor cantidad de calorías (384 calorías), en comparación con la Florida que sólo contiene 276 calorías.

Los aguacates pueden ser considerados como una de las frutas más antiguas del mundo. Pero, de hecho, el aguacate tiene un contenido muy alto de nutrientes. Además de contener hidratos de carbono y proteínas, resulta que el aguacate contiene potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, ácido fólico y vitamina esencial. El aguacate es una fruta que es especial, ya que contiene 20-30 veces más grasa que otras frutas. El contenido de grasa puede proporcionar suficiente energía cuando se consume. Tipo de grasa que contiene es grasa monoinsaturada, que es un poderoso antioxidante que es una sola, que se digiere fácilmente y útil para el cuerpo.

Beneficios del aguacate para la salud

Protege del cáncer
Según un estudio, los extractos de aguacate pueden matar o detener el crecimiento de las células precancerosas que pueden conducir al cáncer oral. Sin embargo, el extracto también se cree que tienen el mismo efecto en otros tipos de cáncer. Eficacia de la fruta según algunos investigadores generados por el contenido de ácido fólico, la vitamina C y E, así como antioxidantes.

Reducción de colesterol en la sangre
Los aguacates son una fuente de grasas monoinsaturadas son buenos y pueden aumentar el HDL. Además, los aguacates también contienen beta-sitosterol que puede reducir la cantidad de colesterol absorbido de los alimentos. El betasitosterol combinación y grasa monoinsaturada hace que el aguacate sea buen alimento para descomponer el colesterol.

Control de la presión arterial
Otro de los beneficios del aguacate para la salud es para ayudar a mantener la presión arterial, es porque el aguacate contiene potasio que puede estabilizar la presión arterial, sobre todo para prevenir el ataque arterial alta. Los ataques sanguíneos altos se convirtieron en una de las causas de accidente cerebrovascular, enfermedad que hace que el cuerpo sea incapaz de moverse.

Prevenir ataques cardíacos y anemia
El aguacate contiene cobre y hierro. El hierro y el cobre son muy útiles en términos de la formación de las células rojas de la sangre, con aguacates comiendo frecuentes pueden prevenir la pérdida de sangre o anemia. Los aguacates también pueden controlar su ritmo cardíaco y mantener la función nerviosa cuerpo para mantenerse despierto.

Beneficios del aguacate para prevenir el accidente cerebrovascular
Los aguacates tienen un alto contenido de ácido fólico. El contenido de folato de utilidad para prevenir el accidente cerebrovascular. Con un montón de comer un aguacate es la posibilidad de derrame cerebral se reduce al mínimo.

Mejor absorción de la nutrición
El estudio encontró que algunos tipos de nutrientes pueden ser absorbidos mejor cuando se comen con aguacate. En un estudio, los participantes consumieron una ensalada que contiene el aguacate, que pueden absorber cinco veces la cantidad de carotenoides (un grupo de nutrientes incluyendo licopeno y beta caroteno) que los que no se mezcla con el aguacate.

Beneficios del aguacate para la belleza
La fruta que tiene nombre científico Persea americana contiene aceites que pueden nutrir la piel. El contenido de ácidos grasos esenciales, vitaminas C, E y otros nutrientes puede funcionar como un antioxidante, efectos antibacterianos y anti-arrugas para crear una piel bella y joven.

Los aguacates son también capaces de prevenir el crecimiento de bacterias en la piel que causa el acné, e hidratar y proteger la piel de la sequedad. Además de los aguacates pueden contrarrestar los malos efectos de la luz ultravioleta y adecuado para todo tipo de piel, incluyendo problemas de la piel sensibles a tratar. Piel de aguacate contiene aceites que se pueden utilizar como una crema hidratante. Limpie su cara, luego frote suavemente la parte interior de la piel de aguacate en toda la cara. Deje reposar unos 15 minutos, luego enjuague con agua tibia, seguido de agua fría. La piel se vuelve más húmedo y suave.

 

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10 Beneficios de la Ciruela, calorías y contenido nutricional

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11378255-dulces-ciruelas-maduras-con-hojasLa ciruela tiene cerca de 2.000 variedades. En general, resulta que la fruta que tiene un nombre latino Prunus domestica tiene contenido nutricional increíble para la salud. En China, las variedades negras del ciruelo prospera en la provincia Zhejiand, Fujian y Yunnan. En la mitología china, una ciruela es un símbolo especial que simboliza la sabiduría, la inmortalidad y la resurrección. En China, la ciruela negra se utiliza para el tratamiento de una serie de enfermedades.

Ciruela información nutricional

Valor nutricional por cada 100 g
Energía
192 kJ
Hidratos de carbono
11:42 g
Azúcares
9,92 g
Fibra dietética
1,4 g
Grasa
Doce y veintiocho g
Proteína
0,7 g
Vitamina A equiv. 17 microgramos
beta-caroteno 190 microgramos
luteína y zeaxantina 73 microgramos
0,028 mg de tiamina
0,026 mg de riboflavina
Niacina 0.417 mg
Ácido pantoténico 0.135 mg
Vitamina B6 0,029 mg
5 microgramos de folato
Vitamina C 9,5 mg
Doce y veintiséis mg de vitamina E
Vitamina K 6,4 microgramos
Calcio 6 mg
Hierro 12:17 mg
7 mg Magnesio
Manganeso 0,052 mg
Fósforo 16 mg
Potasio 157 mg
0 mg de sodio
Zinc 0.1 mg
Fluoruro
2 g
Beneficios de las ciruelas

La ciruela se promociona por tener el efecto de anti-antihiperlipidémico y anti-diabéticos. El jugo de ciruela tiene propiedades para aliviar la diarrea crónica. La ciruela fruta contiene anti-neoplásica que es útil para prevenir el cáncer. La fruta se utiliza ampliamente y se recomienda  para aquellos que sufren de anemia, litiasis renal, litiasis biliar, deficiencia de vitamina A, las mujeres embarazadas, las personas mayores o los adolescentes. El jugo se utiliza en cosmética porque puede iluminar la piel.

Otros increíbles beneficios de las ciruelas para la salud son:
1. Mantiene los niveles de azúcar en sangre estables permanecen normales
2. Estimula los riñones
3. Tiene un efecto laxante suave como
4. Bueno para la digestión
5. Contiene un alto contenido de hierro
6. Reducir el riesgo de infecciones del tracto urinario
7. Ayuda a prevenir los ataques al corazón
8. Ayuda a regular la presión arterial
9. La reducción de los niveles de colesterol
10. A partir de los problemas de la piel como quemaduras solares y el eczema

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Beneficios berro y valor nutricional

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9418807-berros-frescos-aisladas-sobre-fondo-blanco (1)Un beneficio importante de berros para la salud es como un antioxidante, esto es debido al alto contenido de vitamina C. El berro es conocido como una medicina por miles de años. A partir de los antiguos griegos y romanos creían que el berro era eficaz como un tónico para el cerebro y hace que el cerebro sea inteligente. El berro es un tipo de planta que crece flotando en el agua, a menudo se consume como vegetales y se siente un tanto similar a la col rizada o de espinaca, comúnmente se encuentra creciendo en pantanos.

Además, el berro contiene cantidades significativas de hierro, calcio, ácido fólico y vitamina A. El consumo de berro, ofrece muchos beneficios para nuestro cuerpo, como la fuente de fitoquímicos, diurético, expectorante, ayuda a la digestión y protege el cuerpo contra el cáncer de pulmón . El berro como un alimento medicinal es capaz de purificar la sangre, contiene antioxidantes captadores de radicales, reducir la fiebre, prevenir la candidiasis, antiséptico, eliminando la flema y ayudan a la digestión.

Los beneficios del berro son:
Contiene antioxidantes que sirven para contrarrestar los radicales libres y estimular el sistema inmunológico.
Aumenta el metabolismo del cuerpo y aumentar la resistencia.
La desintoxicación de toxinas del cuerpo
Reduce el riesgo de cáncer y tumores.
Proteger los pulmones de los peligros de la nicotina (fumadores activo / pasivo), como una hierba para la nicotina
Protege contra de pulmón, cáncer de boca y garganta.
Antídoto a la inflamación de las membranas mucosas de las vías respiratorias.
Limpia de la purificación de la sangre / sangre.
Para la belleza puede ser utilizado como una mascarilla para el acné, manchas o puntos negros.
Ayuda a reducir el riesgo de problemas cardíacos y accidentes cerebrovasculares, también ayuda al proceso de curación para los pacientes que tuvo un derrame cerebral y problemas cardíacos.
Reduce el riesgo de cataratas y deterioro de la visión
Ayuda a reducir el riesgo de espina bífida (un tipo de trastorno de anomalías de la columna vertebral).
Asistir al trabajo de la digestión; como laxante y movimientos intestinales lanzados, así como para mantener la salud del hígado.
Reduce los trastornos de la anemia.
Ayuda a aliviar el insomnio (falta de sueño), debido a la tensión nerviosa.
Ayuda a la formación de los glóbulos blancos y glóbulos rojos en la composición de la médula ósea.
Ley para estimular la producción y ayuda a la bilis en la desintoxicación del hígado.
Reduce la fiebre, prevenir la candidiasis, antiséptico, aumentar el deseo sexual, arrojar orina (diuréticos), elimina la flema.
Puede curar, asma, bronquitis, enfermedades de la piel, diabetes, eczema, edema, pérdida de cabello, dolor de cabeza, infección, cálculos renales, obesidad, y la tuberculosis.
Útil en el tratamiento de úlceras y verrugas ya que es rico en antioxidantes y fitiokimia.
Trata a los pacientes con enfermedades crónicas metabólicas y astenia (debilidad).

Datos de la nutrición Berro

Valor nutricional por cada 100 g
Energía 46 kJ
Hidratos de carbono 1.29 g
Azúcares 0,2 g
Fibra dietética 0,5 g
Grasa 0.1 g
Proteína 2,3 g
Vitamina A equiv. 160 g
betacaroteno 1914 g
luteína y zeaxantina 5767 g
Tiamina 0,09 mg
Riboflavina 0,12 mg
Ácido pantoténico 0,31 mg
Vitamina B6 0,129 mg
Folato 9 g
Vitamina C 43 mg
Vitamina E 1 mg
Vitamina K 250 g
Calcio 120 mg
Hierro 0,2 mg
Magnesio 21 mg
Manganeso 0,244 mg
Fósforo 60 mg
Potasio 330 mg
Sodio 41 mg

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